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红网长沙5月14日讯（见习记者 熊力颖）随着《舌尖上的中国2》第四集《家常》的热播，告诉吃货们美味珍馐不仅出现在高档饭店，也摆在每一个中国人家中的饭桌上。这一集把主要火力对准平常百姓的餐桌，将家常菜的魅力娓娓道来，惹得许多吃货都十分怀念妈妈菜的味道。家常菜，在每日的煎炒烹煮中，蕴藏着中国人最平实质朴的生活期许与处世之道。《家常》里的经典美食四川泡菜口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，光看图片就让人欲罢不能、胃口大开，其实这种地道美食就隐匿在长沙市井之间，食客们不烦花一点心思就能吃到。
1.开胃王
(资料图)
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开胃王泡菜店口味众多，融入辛辣元素，以迎合本地消费者口味，又将泡菜品种从特色酸萝卜一个品种拓展到特色酸藕片等10余个品种。开胃王泡菜好吃又助消化，而且它的酸也并不会酸痛你的牙齿，感觉好像是酸味慢慢在口腔中散发开来，是不可多得的开胃好菜。开胃王泡菜加上调味品后，增加了浓浓的香辣味道。特别是他家的酸甜萝卜，十分爽口！芝麻油也很香！
地址：芙蓉区黄兴南路26号(近沙河街车站)
地址：长沙市雨花区韶山南路橙子街462号
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2.黄大侠泡菜
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长沙有各种泡菜店，都打着湘西泡菜的招牌，小编觉得这一家值得推荐，他们家的产品线很丰富，首推青笋很不错，黄瓜酸甜中还有黄瓜的原香，凉薯和地瓜偏点点甜，但是吃完辣以后来点甜甜凉凉的，简直神了，爽！另外，她家的米豆腐很好吃，以前吃过的都有一股子碱味儿，但是她家的没有，淡淡的清香中有股甜味，在门口点了然后端屋里几个人慢慢吃，很舒服，虽然店面比较质朴，但是三五朋友一起吃吃泡菜、聊聊天的感觉很自在，很舒服。幸福，其实也很简单。
地址：长沙市黄兴北路百联商场后巷子进去150米
电话：13873161611
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3.杨大姐酸萝卜
(资料图)
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长沙最早的一家泡菜店，东塘的那家好像开店快5年了，是总店。酸萝卜很开胃，凉皮凉面很好吃，如果去晚了还没得卖了。酸萝卜，酸酸甜甜，清脆爽口，还能开胃解腻。同时有助消化、去油降火。它的品种也不少，蕨、海带、木耳、菌子、藕片、神仙豆腐、酸萝卜、豆笋、红薯、红萝卜等等，老板是正宗怀化人，怀化的酸菜是出了名的好吃，老板的厚道加上菜的味道，顾客能不多才怪。
地址：长沙市雨花区韶山中路143号
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一顿酸辣泡菜吃得人酣畅淋漓，这时不妨来份粤式甜品中和下口腔中的辛辣，给炎炎夏日带来丝丝清凉。《家常》中的经典粤式甜品如陈皮红豆沙、龟苓膏、红豆姜撞奶、黑芝麻糊、木瓜雪耳羹等不但美味也营养，是不少湖南妹子的心头所爱。
1.芝九草堂
(资料图)
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“芝九草堂”语出杜甫诗《木兰花慢》“养就金芝九畹”，取意盛大不息之意。是一家经营两广特色甜品的甜品店，主要经营以龟苓膏、药物凉茶、客家甜品、滋补炖品、港式甜品、水果捞六大系列上百个品种的特色小吃。尤其是白雪芒果黑珍珠小丸子味道很不错，白雪口感很香，椰奶足，丸子很Q，芒果很新鲜，吃起来超带劲！
地址：长沙市岳麓区麓山南路359号（十九中学对面）
电话：13467656527
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2.双食记
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店面不是很大，但是布置温馨整洁，比起广州甜品店得环境好到哪里去了，吃甜品吃的也是环境，品尝美食也需要意境。光是双皮奶就有七八种，包括莲子的、红豆的、黑米的、芒果的等，五彩缤纷的口味总有一款适合自己。这里的牛奶是老板专门从望城奶厂拿的最新鲜的奶，炖制的甜味刚刚好，很香浓，比起在广州的南信双皮奶都要好吃呢。
地址：长沙市开福区万达广场金街B82/C68铺万达3号门旁
电话：0731-89705105
营业时间：11：00-22：30
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3.净果甜品
(资料图)
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一直都做得很好，口味和服务都很好，所以生意也很好了，分店越开越多了，必点的芒揶芒果爽，百吃不厌，两杯特价还挺划算的，加上芒果糯米糍，外层软糯，里层是可口的新鲜芒果果肉，一口下去真的很满足，还有很多好吃的甜品选择。他家做的芒果冰激凌一点也不腻，清清爽爽的，而且椰奶味道也很好。大部分采用的是鲜榨的果肉果汁，夏天消暑不错。冬季也有热的甜点。大赞的“流连忘返”也超级美味，榴莲新鲜，果肉分量也比较足。
地址：长沙市芙蓉区韶山北路239号宏景名厦1楼(近鸿铭中心)
电话：0731-84112977
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来源：红网
作者：熊力颖
编辑：王娉娉 实习编辑 邓瑶
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