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5月份，食品类价格环比下降0.4%，影响总指数下降0.12个百分点。其中，猪肉价格环比下降0.2%，牛肉价格下降0.9%，鲜菜价格下降6.5%，鲜瓜果价格上涨3.7%,鲜蛋价格上涨6.7%,水产品价格上涨1%。
国家统计局湖南调查总队表示，食品价格环比下降原因主要是：本地夏季蔬菜大量上市，导致鲜菜价格下降；而牛肉、猪肉、油脂价格也有所下降。5月上旬以来，受国家第二批启动猪肉收储政策影响，生猪出栏价格出现大幅上涨，涨幅达20%以上，受其影响，猪肉零售价格出现探底回升的变化，但从月度平均价格来看，湖南市场猪肉价格与上月相比仍下降0.2%。
来源：红网
作者：刘容 向小明
编辑：何冰
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