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湘潭县5人食用自采蘑菇后中毒 医生提醒慎食野生菌

来源:红网 作者:罗建 编辑:王娉娉 实习编辑 邓瑶 2014-06-13 15:53:58
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医生检查周师傅的情况。

  红网湘潭县站6月13日讯(分站记者 罗建)近来雨水充沛,导致野生菌、蘑菇等生长旺盛,不少人喜欢到山上、树林里采野生菌和蘑菇尝鲜,殊不知,在大快朵颐的同时危险也悄然袭来。6月12日下午,湘潭县中医医院就收治了蘑菇中毒的一家5口人。目前,5人已经脱离危险。“再也不敢随便乱吃了!”6月13日上午,经历了昨天的这一遭,从洗胃中回过神来的郭大姐无奈地说。
  
  “就长在自家后山上,以前也吃过但从来都没事。”6月12日上午,河口镇的李娭毑在山里采摘了一篓子野生菌,当地人俗称“石灰菌”,中午就为家人做了两碗菌子汤,一家人吃得是热热乎乎。
  
  “吃完饭后1个小时的样子,就不舒服,老是想呕。”李娭毑的媳妇郭大姐说,午饭后1个小时,家中就有5人出现胃疼、胸闷症状,最先出现身体不适的是公公周大爷。
  
  “今年我还是第一次吃自家后山的菌子,吃完1个小时后,就觉得难受。”周大爷说,昨天下午1点多,他突然胃疼,而且觉得胸闷,半小时内呕吐了五六次,“那些菌子放在碗里还蛮好看的,以前也吃过,没想到这次吃了就出问题了。”
  
  到了当天下午两点,周大爷的儿子周师傅也出现了身体不适,还有他的两个儿媳妇和孙女。“这下糟了,怕是吃了这菌子中毒了!”下午3点,5人被送往县中医医院紧急治疗。经过洗胃,周大爷的两个儿媳妇和孙女的症状基本消除,年纪最大的周大爷和食用最多的周师傅则依然需要留院观察。
  
  “我们还特意放了大蒜子一起的,大蒜子没有变色,所以我们就都吃了!”郭大姐回忆说,其实他们也知道食用野生菌有可能会中毒,所以在烹饪过程中每次都会放几颗大蒜子,“如果大蒜子变成绿色,肯定就不敢吃了,可这次大蒜子没变色,看来这种方法也不保险。”
  
  “这已经是近两个月接收的第三起急性蘑菇中毒的病例了”。县中医医院急诊科的王医生介绍,每年春夏交接的时候,医院都会接收多起类似病例。在对病人的情况进行简单检查后,院方会立即给病人洗胃。个别病情严重的,在洗胃后需要接受导泻、利尿等处理,以缓解中毒病状。
        
  到今天上午,出现食物中毒症状的这一家5口病情已经稳定。医生提醒广大市民,切莫食用来历不明和难以分辨的蘑菇。一般情况下,颜色比较鲜艳的蘑菇均有不同程度的毒性,不能食用。若发现中毒应立即催吐,经过初期处理后需紧急送往医院接受进一步治疗。

来源:红网

作者:罗建

编辑:王娉娉 实习编辑 邓瑶

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