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永兴县将由县餐饮协会牵头，分别从县人大、县政协文卫委，县三创办等相关部门抽调人员，组建评定小组，即日起至6月30日，对全县辖区范围内的学校食堂、各大中型餐饮单位进行诚信经营与食品安全指数量化评分。
量化评分内容包括：餐饮服务单位制度建设、人员管理、场地设施、加工操作、三废处理、重大安全隐患。对量化评分结果将面向全社会公示；对检查中发现的违反食品安全法行为及问题整改不到位的情况，县食品安全监管部门依法予以行政处罚；如餐饮单位存在食品安全法明令禁止的严重违法行为，情节严重的，检查组将终止评分，并由相关部门立案查处，列入年度“黑名单”管理。
来源：红网
作者：王巧农 刘娣
编辑：刘飞越
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