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一、二季度张家界市工商部门共对全市153个批次的食品进行了抽检，其中合格95个批次，不合格的58个批次。一季度主要抽检了食用油、酱油、干制水产品、肉制品、辣椒酱5大类，检测样品包括，墨鱼干、玉米油、食用调和油、酱油、剁辣椒、辣椒酱6个品种；二季度抽检的主要是果冻、糖果、桶装饮用水3大类，检测样品包括果冻、姜糖、水果糖、桶装饮用水4个品种。从受检结果看，不合格食品主要是在菌落总数、酵母、二氧化硫残留量、甲醛等方面存在问题。
针对监测发现的质量不合格食品，工商部门已依法采取下架、停止销售、立案调查等处理措施。市工商局还提醒广大消费者，选购桶装饮用水时，尽量选择有一定规模、质量和服务较好，且取得生产许可证的企业，饮用前应仔细检查桶封上的生产日期和桶盖上的标签，注意饮用水的感官质量，一般来说合格的饮用水无色、透明、清澈、无异臭、异味，也无肉眼可见物，对有异色、异味、浑浊、有絮状物或杂质的产品千万不要饮用，并建议桶装饮用水最好烧开饮用。
来源：红网
作者：景文茵
编辑：高芹
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