执法人员对餐饮具进行采样检测。

执法人员对餐饮具进行采样检测

　　红网昭山站6月19日讯(通讯员 周红燕 摄影 黄艳) 6月18日上午，昭山示范区社会事业局邀请了湘潭市食品药品监督管理局岳塘分局对区内的餐饮具进行卫生执法抽检。

　　此项工作是“食品安全宣传周”的组成部分，目的是切实履行食品安全义务，保障消费者的健康。执法人员随机对辖区内的一些餐饮行业进行突击检查，抽查了厨房、冰箱、消毒柜、餐饮具等，并予以详细记录、标签，在要求业主出示餐饮服务许可证的同时，力促餐饮服务者提高安全意识，从源头上保障百姓食品安全。

　　据工作人员介绍，此次抽检4家餐饮单位的16套餐饮具均采用均质袋密封，将统一送往检测中心，对不符合国家卫生标准规定的，将予以严格查处，切实维护消费者健康。