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“这栋楼有6层，明火就有一层多楼高，黑烟直冲天上，因为高温，外墙上的瓷砖有些都掉下来了。”在现场维护秩序的社区工作人员宋展告诉记者。
事发第一时间，店方及附近居民立即拨打了119报警。社区民警及工作人员及时赶赴失火现场维持秩序，对现场围观群众进行封控，以防止发生人员伤亡。
火灾发生时，社区工作人员和附近热心市民共同清排后街，对起火区域消防通道内停靠的车辆采取挪移清理措施，保证消防车辆正常通行停靠。经过消防队员近20分钟的扑救，19时45分，火势得到有效控制。
经初步调查，失火原因是饭店厨房内人员在操作过程中，油锅温度过高，导致明火抽进烟道，而其户外抽油烟囱内油脂较多，从而引发火灾。对此，本报提醒广大餐馆从业人员要及时清理厨房油烟管道油垢，避免火灾的发生。
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来源：红网
作者：李文婧
编辑：高芹
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