图为工作人员正在小餐饮店检查验收 刘鹏 摄

　　红网桃江站6月26日讯（分站记者 刘鹏）6月25日下午3点，位于桃江县城芙蓉路肖家山潇湘烩鲟鱼馆来了一群身着制服的人，一进门，就对餐馆的卫生设施、环境卫生、采购台帐、餐具消毒、证照制度、量化分级管理和除“四害”等方面仔细检查起来。他们对照标准，从防鼠板的安装到垃圾的清运，从厅堂、厨房的清洁到店面周围环境的卫生，甚至是从业人员的手指甲，一项一项地对照检查打分。最终，潇湘烩鲟鱼馆因各项指标优秀，获得了97分（总分100分）的成绩。经老板吴伟签字确认后，检查人员对他说：“恭喜你的店面达'示范店'标准，经公示无异议后，政府将奖励你1000元！”吴伟喜悦之情溢于言表。这是县食品药品监督管理局对县城小餐饮店“示范”门店验收的一个镜头。

　　从今年2月15日起，桃江县食品药品监督管理局和县创建办联合采取激励措施，逐店发放验收标准，鼓励中心城区经营面积在150平方米以下的小餐饮店申报“示范”门店和“达标”门店，“示范店”要求得分在95分以上（含），“达标店”得分90分以上（含），符合标准的分别奖励1000元、600元的现金或价值相当的设备。各店主热情高涨，对照标准对店面进行整改，此举激发了县城中心城区小餐饮店经营户创卫热情，同时也提高食品安全管理水平。

　　验收前，桃江县食品药品监督管理局局长刘安军组织验收人员召开了会议，对验收工作作了安排部署。据了解，“示范”店验收已于25日结束，“达标”店验收正在进行中，通过自主申报，是日下午共验收了7家小餐饮店，潇湘烩鲟鱼馆、华莱仕汉堡、巴陵蒸菜馆、菜香源家常菜和广场餐饮吧5家餐馆达到“示范”门店标准，经公示通过后即可获得奖励。

　　创建“示范”“达标”小餐饮店利人利己，不但能提高门店的档次，还能吸引更多的顾客，店主们快快行动吧！