今年,道县草食动物产业发展势头趋好,牛羊肉的市场需求持续增长,牛羊肉价格一路上涨,养殖效益处于历史较好的时期。目前该县城区牛肉价格保持在40元/斤以上,羊肉价格在35元/斤以上。出栏一头牛、一只羊的平均利润分别达6000元、600元以上,养殖户养殖热情高涨。特别是在省市肉牛项目的带动下,道县由过去的散养放牧为主逐步向专业规模养殖转变,专业户、规模场比例增长迅速,预计未来几年道县以肉牛产业为代表的草食动物将进入快速发展周期。
同时,道县水产养殖逐步向规模化、专业化发展。目前,道县一批特色鲜明、规模经营、管理科学的基地带动养殖业生产发展的格局已经形成,休闲渔业、立体渔业、名特优新水产品养殖成为水产养殖的主要发展方向。近年来,随着全县养鱼技术的快速提高,鲜鱼产量上升很快,虽然饲料、人工成本上涨,但由于没有深加工产业,市场出现了供大于求的现象,水产品价格一直原地踏步。预计,水产品价格在短期内不会出现大的波动。
来源:红网
作者:周贤华 蒋晓国
编辑:胡弋
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