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【首发】湖南中秋节月饼质量总体稳定

来源:红网 作者:肖懿 编辑:刘飞越 2014-09-05 17:10:39
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  红网长沙9月5日讯(记者 肖懿)根据国家食品药品监督管理总局的统一部署和安排,近期,湖南省认真组织开展了中秋节月饼的监督抽检工作。共在全省各地的生产企业和流通环节抽检142批次样品,其中138批次检验合格,合格率为97.2%;4批次检验不合格,不合格率为2.8%。抽检结果显示,湖南省中秋节月饼质量总体稳定。
  
  本次月饼监督抽检包括微生物、酸价、过氧化值、防腐剂、重金属等27项,不合格项目主要为微生物、防腐剂超标。省食品药品监督管理局要求各地切实加强中秋节月饼质量监管,对抽检不合格月饼依法查处。广大消费者发现质量可疑产品,可拨打12331热线进行投诉举报。
  
  附:2014年全省中秋节月饼监督抽检不合格批次汇总表

序号 被抽检单位 被抽检单位地址 标称生产单位 标称生产单位地址 样品名称 规格型号 商标 生产日期 不合格项 检验结果
1 湖南佳惠百货有限责任公司怀化分公司河西店 怀化市经开区舞阳大道355、357、359、361号 恩施太子食品加工厂 恩施市航空大道二巷51号 广式月饼(哈密瓜味) 非定量 胜美 2014-7-26 菌落总数 2800cfu/g
2 湖南佳惠百货有限责任公司怀化分公司河西店 怀化市经开区舞阳大道355、357、359、361号 恩施太子食品加工厂 恩施市航空大道二巷51号 广式月饼(菠萝味) 非定量 胜美 2014-7-26 菌落总数 2400cfu/g
3 长沙市人人乐商业有限公司郴州购物广场 郴州市北湖区香雪路与龙泉路交汇处天润天城裙楼1-3层 广东金莎斯顿食品有限公司 广东省阳江市阳东县合山镇共发工业区 蓝莓夹心绿豆蓉月饼 非定量包装 / 2014-8-1 脱氢乙酸
0.62g/kg
同一功能的防腐剂混合使用时,各自用量占其最大使用量比例之和 2( 双乙酸钠0.29 g/kg、 脱氢乙酸0.62g/kg、山梨酸及其钾盐0.66g/kg)
4 长沙市人人乐商业有限公司郴州购物广场 郴州市北湖区香雪路与龙泉路交汇处天润天城裙楼1-3层 平江县长寿镇三掌柜食品厂 平江长寿镇长黄公路18号 本式酥月 非定量包装 家家佳 2014-8-10 同一功能的防腐剂混合使用时,各自用量占其最大使用量比例之和 1.8( 双乙酸钠0.42g/kg、 脱氢乙酸0.47g/kg、山梨酸及其钾盐0.74g/kg)

来源:红网

作者:肖懿

编辑:刘飞越

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