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湖南省中秋月饼抽检不合格率为2.8% 质量总体稳定

来源:三湘都市报 作者:张春祥 编辑:邓瑶 2014-09-06 09:34:14
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  本报9月5日讯 近期,我省组织开展了中秋节令食品月饼的监督抽检工作,共在全省各地的生产企业和流通环节抽检142批次样品,其中138批次检验合格,合格率为97.2%;4批次检验不合格,不合格率为2.8%。抽检结果显示,我省中秋节令食品月饼质量总体稳定。

  在本次抽检中发现,恩施太子食品加工厂广式月饼(哈密瓜味和菠萝味)菌落总数超标;广东金莎斯顿食品有限公司蓝莓夹心绿豆蓉月饼防腐剂超标。

  本次月饼监督抽检包括微生物、酸价、过氧化值、防腐剂、重金属等27项,不合格项目主要为微生物、防腐剂超标。省食品药品监督管理局要求各地切实加强中秋节令食品月饼质量监管,对抽检不合格月饼企业依法查处。广大消费者发现质量可疑产品,可拨打12331热线进行投诉举报。■记者 张春祥 通讯员 贺佳玉

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作者:张春祥

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