时刻新闻
(本次食品展参展企业达到近400家)
(2014中国（长沙）国际食品展正式开幕)
(湖南省副省长何报翔（中）来到湘窖酒业等企业展位，了解参展情况。)
红网长沙9月25日讯（记者 刘怡斌）今天上午，由湖南省商务厅、湖南省经济和信息化委员会、中国食品土畜进出口商会联合主办的2014中国（长沙）国际食品展在红星国际会展中心开幕。湖南省副省长何报翔出席开幕式并巡馆。本次展会作为湖南省商务厅重点打造的展会项目，展览总面积达到20000平方米，设置标准展位800个，专业、高质量的买家纷至沓来。从今年开始，该展会将每年举办一次，力争经过积极培育，全面提升该展会的辐射度、影响力和品牌度，力争打造成为中部地区食品第一展，为国内食品企业构建起展示新品、商贸洽谈、行业信息交流、市场调研的优良平台，助力企业提升品牌形象，开拓国内市场。
参展商云集共赴行业盛会
2014食品展的展品包罗万象，令人目不暇接，包括了茶类、酒类、粮油类、休闲食品、乳制饮品、调味食品、冷鲜类、罐头食品、糖类、特殊膳食品等食品类别，涉及了食品领域的方方面面，展品丰富。本次食品展参展企业达到近400家，汇集了湖南、湖北、贵州、四川、云南、江西、辽宁、江苏等省内外实力优厚的业内领袖企业，包括农业巨头湖南省粮食集团、湖南省茶业集团、酒鬼酒、唐人神等，他们将在展会期间展示绿色健康的各类食品，呈献各自食品行业内的新技术、新成果。
除了这些蜚声业界的精英企业，那些初露峥嵘的后起之秀，也无一例外地将2014食品展作为展示形象、品牌推广、开发市场、上市新产品的首选。此外，宁乡、祁阳、湘潭三个湖南省特色县域经济重点县将一展当地食品产业发展成就；云南、江西、辽宁等兄弟省份将组团带来极具当地特色的风味食品，云南的普洱茶、江西的板鸭、辽宁的干货等都将精彩亮相。2014食品展是一个国际化的展示平台，中国澳门、中国香港、马来西亚、泰国等众多国内外的知名食品企业也踊跃参与，一起分享进口美食。
由中国食品土畜进出口商会打造的“健康食品进社区”工程和由湖南电商公共平台打造的“电商公共平台”展区也将在2014食品展上亮相，成为本次展会的亮点之一。前者将现场设立200平方米的展位，展示“健康食品进社区”工程的展示模式、工程优势和示范企业，并将与湖南优质食品厂商如唐人神、新五丰、九芝堂等进行一系列对接，吸引食品品牌企业设立相关“健康食品”销售店；后者通过电商平台专区的展示，不仅将为电商食品企业拓展传统市场、打开销售渠道提供契机，同时也将展示湖南电商公共平台的模式与成就，帮助传统模式经营的食品企业导入电子商务平台。
高质量买家缔造商机无限
本次食品展加大了对专业观众的邀请力度，在省内地州市以及江西、广东、广西、贵州、湖北五省重要城市相关专业市场派发宣传资料，并建立专线买家邀约呼叫团队，邀请经销商、采购商等前来。此外，湖南省商务厅大力邀请大型商超、集团采购单位等优质采购商，进行一系列产销对接。目前，展会预约登记的买家人数已经达到3000人，包括了通程实业集团、新一佳商业投资有限公司、家润多超市有限公司、华润万家生活超市、步步高商业连锁股份有限公司等大型商超，湖南华天大酒店、长沙神农大酒店、长沙通程国际大酒店、长沙运达喜来登酒店等知名酒店。此外，湖南高桥大市场、湖南长沙红星大市场、武汉舵落口大市场、大东门调料市场等专业市场的经销商代理商也将前来参观采购。
在大众消费者方面，组委会通过前期微信、短信、公交车广告、楼盘广告、地铁广告、电视广告、报纸广告、广播广告、机场广告、高铁广告、派发宣传手册等一系列宣传方式，吸引消费者前来。组委会将印制上万份食品展宣传单，在各大楼盘、小区、步行街繁华地带等进行派发，并在展会现场安排了投票抽奖、大型促销优惠等活动，全方位提升展会人气。
活动精彩纷呈提升参展实效
本届食品展除了为展商提供展示产品与品牌的平台外，还将为展商提供专业性与时效性兼具的一系列活动。包括2014食品展开幕式、2014食品展系列采购对接会、2014食品展食品安全及行业发展高峰论坛、2014食品展消费者最喜爱食品品牌评选、酒商联盟活动、旅游酒店采购商洽谈会、湖湘葡萄酒年度影响力人物颁奖盛典、湖南湘茶大赛（秋季）、湘菜美食文化节新闻发布会九大主题活动。
2014食品展系列采购对接会是本届展会的重点活动之一，分为进口企业与大型商超对接、内贸企业与大型商超对接两部分。在进口对接方面，湖南省商务厅进口处组织了省内86家大型商场、超市与省内16家食品进口企业对接，将对畅通进口商品销售渠道、扩大湖南进口，满足省内民众的多样化消费需求具有重要意义。而在内贸企业对接上，组委会通过前期调研，全面掌握了企业需求与采购商要求，并预先进行“一对一”、“一对多”的对接沟通，将安排步步高、麦德龙、沃尔玛、大润发、新一佳等20-30家高质量潜在的目标客户的相关负责人参加，与相关企业进行合作对接，并达成相关采购意向。
2014食品展食品安全及行业发展高峰论坛以“安全铸品质创新筑未来”为活动主题，从“安全、发展、营销”三个方面来探讨食品行业的未来发展。活动将邀请省商务厅官员、协会会长、行业精英、企业代表等汇聚一堂，深度剖析食品安全的现状以及创新发展之路，展望食品行业的发展前景，探讨食品行业如何进行创新营销，如何拓展国内市场。本次论坛将为政府官员、国内外医学专家和企业搭建三方交流沟通的平台，引领行业发展方向。
2014食品展消费者最喜爱食品品牌评选将通过网络、现场双向投票，评选出最受消费者喜爱的参展企业，全面提升展会人气；酒商联盟活动将一展湘酒的品质和风采；湖南湘茶大赛（秋季）将通过观茶、品茶等一系列环节，全面诠释中国茶文化的精髓。本届食品展期间还将同时举办其它多场活动，向与会观众介绍食品行业的最新产品与技术。
来源：红网
作者：刘怡斌
编辑：王津
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