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在向公众发布的“国庆餐饮安全消费温馨提示”中，湖南省食品药品监督管理局提醒，外出就餐时应选择店面干净整洁、有《餐饮服务许可证》且食品安全监督公示为“笑脸”或“平脸”的饭店就餐，无证或监督公示为“哭脸”的饭店无法保障食品安全。
如果是家庭聚餐，要从正规渠道或相对固定门店购买食品原料，注意食物原料是否变质，不在无证单位或流动食品摊点购买食品。购买的食物要妥善贮存，防止食物贮存不当而变质。
来源：红网
作者：张莹
编辑：王娉娉
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作者：张莹
编辑：王娉娉
2014-10-03 10:45:25
在向公众发布的“国庆餐饮安全消费温馨提示”中，湖南省食品药品监督管理局提醒，外出就餐时应选择店面干净整洁、有《餐饮服务许可证》且食品安全监督公示为“笑脸”或“平脸”的饭店就餐，无证或监督公示为“哭脸”的饭店无法保障食品安全。
如果是家庭聚餐，要从正规渠道或相对固定门店购买食品原料，注意食物原料是否变质，不在无证单位或流动食品摊点购买食品。购买的食物要妥善贮存，防止食物贮存不当而变质。