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自10月1日起，武冈市畜牧水产局成立5个肉食品质量打假执法队，通过深入全市35个牲畜（渔）屠宰加工场所、13家超市、5家无公害农产品认证企业、2个农贸市场等例行督查，按照事先不打招呼、到后不要陪同、抽样不许安排的方式，先后采取观色、装袋、密封、送检、公布等5道程序，并就其冷链条件、生产日期、包装状况、进货渠道、购销台账、原料证明、许可证件等合法性进行认真核对，结果表明一切正常。历经实验室检测后，其瘦肉精、亚硝酸盐、黄曲霉毒素、孔雀石绿等4项指标全部达到国标。
此次抽检活动，该局共出动专车55台次、入户（场）220人次，累计检测样品鲜肉180份、腊肉50份、卤制品50份、水产品80份，切实杜绝国庆期间全市83万市民食肉安全隐患。
来源：红网
作者：胡南春
编辑：高芹
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