“新长海”杯2014青年创业创富大赛决赛于11月8日举行，选手何伟凭借精彩表现最终赢得了桂冠。刘晓东 摄

　　红网长沙县站11月10日讯（星沙时报记者 涂丽）“‘土货鲜生’主要是以与农民签约合作，自产自销，从农户直接到餐桌的运营方式，为市场提供安全放心的绿色农产品，通过互联网的方式进行销售……”
　　
　　11月8日上午举行的“新长海”杯2014青年创业创富大赛决赛上，何伟的“土货鲜生”创业方案赢得了专业和大众评委的一致好评，荣获创业大赛一等奖，闵军、符凌维三人组分获二、三等奖。
　　
　　商铺使用权花落三家
　　
　　“新长海”杯2014青年创业创富大赛由长沙县人力资源和社会保障局、长沙县创业办、共青团长沙县委、星沙时报、新长海集团联合主办，分为海选、复赛和决赛三个阶段，共有100余名选手递交了比赛方案，经过海选与复选，共有10名选手进入决赛。
　　
　　在前日的决赛中，选手分别上台演讲，阐述各自的创业创富项目，并回答由评委提出的问题。评委则根据参赛者现场表现进行打分，根据分数高低，决出一、二、三等奖各一名。此外，现场还设置了最佳人气奖一名，由现场大众评审进行评选表决。
　　
　　经过现场评委打分，最终何伟的创业方案“土货鲜生”获得一等奖，闵军作品“板仓彩米的种植与产品开发”荣获二等级，符凌维、曹斌、胡聪三人组合方案“世间的盐”荣获三等奖。他们分别获得价值25万元的新长海商铺2年使用权，价值15万元和10万元的新长海商铺1年使用权。
　　
　　土货鲜生：借互联网做大“蛋”生意
　　
　　在山林中放养，野外觅食野菜虫子，喝着山泉水长大。这样生产出来的鸡和鸡蛋，你会喜欢吗?答案是肯定的。现在不少家庭都是土鸡蛋的忠实粉丝。但是，大家需要的土鸡蛋往往只能通过乡下亲戚朋友帮忙购买，等凑齐几十个，再送到城里已经不新鲜。为此，“土货鲜生”何伟承包了一座3万多亩的山，与当地农户合作，放养芦花鸡，保证鸡自然生长，每只母鸡每个月平均产蛋不超过20个。生产出来的鸡蛋蛋白质高、胆固醇低。
　　
　　“提前一天订货，我们收集最新鲜的鸡蛋当天送上门。”何伟介绍，即将新鲜上市的鸡蛋也将通过互联网销售。
　　
　　世间的盐：屌丝男的美食外卖梦
　　
　　对于自己的三人团队，选手符凌维一直称之为“屌丝”。因为对美食有着特殊的情结，三个有着自己独特经验的“屌丝男”相聚到一起，想要共同打造一个特色连锁餐厅，希望未来能与“黄大吉”、“伏牛堂”等有得一拼。
　　
　　这间筹备中的餐馆“世间的盐”有一道永恒不变的主打菜——特色干锅牛排牛杂，而秘方是三人从广西柳州一家特色餐厅求得并改进而来。他们希望创造出小而美、通过移动互联网下单、没有服务员的餐厅。
　　
　　“今天早上四点多钟，我们还在修改参赛方案。”符凌维表示，这个方案能够赢得评委的青睐，并获得新长海商铺使用权，对他们这些初次创业的青年来说，是一个极大的鼓舞。希望在大家的支持下，能够开创出一片新天地来，把事业做大做强。