11月25日,朝晖路的人行道上,这个外形像小房子的烟囱属于附近一家餐馆。图/潇湘晨报记者杨旭
市民来电
市民王先生:在雨花区朝晖路锦湘国际小区,沿街有一家餐馆。在餐馆前的人行道上,有一个高约两米的烟囱,每到用餐时间,烟囱中就会排烟,还有很重的油烟味。我怀疑餐馆的油烟没有经过处理,直接排放。
记者调查
11月25日下午,潇湘晨报记者在现场看到,在这家名为“食在诱惑”的餐馆门前,人行道旁有两个通讯机柜,机柜旁有一个立式的烟囱,高约有两米,外形像个小房子。烟囱排烟口沾满了油渍,表面相对干净。在烟囱旁边,摆放着两个垃圾桶,垃圾已经被清运走。
随后,记者将情况反映至雨花区城管执法大队高桥中队,十分钟后,三名城管执法人员赶到现场。
31岁的夏先生是邵阳人,也是这家餐馆的负责人,四个月前,他在长沙租了门面做生意。“我们的油烟都是经过净化才外排的。”夏先生说,该门面在他接手前也是一家餐馆,配了油烟净化器,但净化效果不好,他接手后特意更换了全新的净化装置。
“新的油烟净化器花了四万多。”夏先生说,餐馆八月中旬开张,开张前他们就更换了新的油烟净化器。在该餐馆的二楼,一间独立的房间内,安放着一套油烟净化处理设备。夏先生说,在购置油烟净化器时,他们仔细比对了净化性能,最后才选了这款净化装置,“宁愿多花一点钱,处理效果也好些。”对市民反映的问题,夏先生解释,油烟外排可能有味道,但净化后是达标的,对人体没有伤害。
城管执法人员蔡剑表示,大概一个月前,他们也曾接到过市民投诉,称该餐馆违规排放油烟。经他们现场查看,该餐馆安装了相应的油烟净化设备,净化处理后排放的油烟都是达标的,“可能会有轻微的油烟味”。
“这家餐馆油烟排放比较规范。”蔡剑说,他们要求餐馆在排放油烟时,必须要使用净化设备,餐馆负责人也承诺照做。城管部门也会不定期抽查使用情况,督促他们按规定排放油烟。此外,城管部门要求餐馆保持外设烟囱的干净美观。
滚动新闻记者 张树波 实习生 邢俏依 长沙报道
来源:红网
作者:张树波 邢俏依
编辑:刘飞越
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