记者从比赛现场了解到,本次大赛分为“舌尖上的柑橘王”、“椪柑组擂台赛”、“橙类组擂台赛”三组,通过现场品尝、现场评分和对可溶性固形物含量检测的方式,评选出一等奖、优秀奖和优良奖。
在“舌尖上的柑橘王”比赛中,40位评委通过现场品尝和现场评分,对16个参赛柑橘果品进行评判,永顺县果王柑橘合作社推送的柑橘富硒香蜜1号,经过激烈地角逐,一路过关斩将,以98.1的高分独占鳌头,永顺县果王柑橘合作社获“舌尖上的柑橘王”一等奖。
柑橘富硒香蜜1号果面光滑,果皮呈橙黄色或橙红色,皮薄肉厚,汁多核少,酸甜适度,汁饱肥大,芳香长留,果皮松易剥离,品质上乘,有“桔中之王”美誉,且富含人体所需的“生命元素”硒及多种维生素和可溶性固形物,耐储运,闻名中外。柑橘富硒香蜜1号,在2012年、2013年湘西州柑橘品质擂台赛上分别获椪柑组第二名、第一名。
来源:红网
作者:余光龙 张灵峰
编辑:邓瑶
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