中医认为最寒冷的节气是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。
饮食上,涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说“三九补一冬,来年无病痛”,说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。这个节气也要注意,不要因过食肥甘厚味、辛辣之品而长出痤疮。
寒冷刺激也是引发呼吸系统疾病和胃肠道疾病的重要原因,在这个时候,大家一定要注意对口、鼻、咽喉、腹部采取保暖措施,注重养成健康的生活习惯,最好避免因烟酒给咽喉、肠胃带来刺激,同时在饮食上要注意多食清淡,少涉辛辣、生冷、油腻和酸性食物。
民谚曰:“冬天动一动,少闹一场病;冬到懒一懒,多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼的重要性。在这干冷的日子里,宜多进行户外的运动,如晨早的慢跑、跳绳、踢毽等。还要在精神上宜静神少虑、不为琐事劳神,心态平和,增添乐趣。
特别提醒:多食牛羊肉、鸡肉、鱼肉、豆制品等高蛋白食物,可有效预防寒冷;冬天吃火锅,是很多人采取的进补方式,吃火锅也应适量,一个月两三次为宜;涮火锅时很容易涮一些含草酸过多的食材如菠菜等,容易加重高血压、痛风症的发病几率;除了食补之外,糖尿病人、冠心病人、身体虚弱的人群,由于本身从食物中摄取的营养素不能满足身体所需,此时应在医生指导下进行药补;阳热体质的人,不宜多吃辛辣、热性、油腻的食物。
来源:红网
作者:杨建
编辑:杨洁
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