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省商务厅表示，日本是高度依赖进口的国家，目前农产品自给率为40%左右，每年进口食品约700亿美元。而地震及海啸造成日本大面积土地受损严重，将给日本今后一段时间的农业造成不可估量的损害。自2011年日本311地震后，冷冻蔬菜、水及海产品、盐渍菜等来自日本的订单成倍增长。
该展览是亚太地区规模最大、声誉最高、品种最齐全、交易量最大的食品饮料类展会，与德国科隆、法国巴黎国际食品展齐名，是世界第三大规模的食品和饮料专项展览会，展会实行严格的观众购票登记制度，保证了买家的专业性和高品质。主要展口范围包括：肉、经过处理的肉、鱼、水果等；谷物、调味品、面条等；糕点、糖果生产的产品等；各类酒精饮料、保健饮料等。
来源：红网
作者：刘怡斌
编辑：刘飞越
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