会上,食安科负责人向与会企业宣传了食品安全国家标准、食品生产通用卫生规范GB14881,并着重讲授了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则等方面的知识。会议指出,食品生产企业要有强烈的社会责任感,树立强烈的法律意识,严格遵守《食品安全法》,在原料把关、生产工艺、产品出厂检验等方面加强质量管理,严格按标准进行生产,坚决杜绝质量不合格产品流入市场。同时,他还根据长沙市政府办公厅2014年12月12日召开的长沙市食药监管体制改革会议备忘录,就当前食品职能调整期间,县质监局的食品安全监管职能职责进行了说明。
来源:红网
作者:刘汉光 李亚群
编辑:王娉娉
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