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石门县壶瓶山镇加强生猪监管确保食品安全

来源:红网 作者:陈波 编辑:王津 2015-01-22 16:56:00
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  红网石门站1月22日讯(通讯员 陈波)1月21日,石门县壶瓶山镇召开生猪规模养殖大户监管工作会议,该镇分管农业负责人、动物防疫站全体职工、10家生猪规模养殖场业主共22人参加会议。
  
  会上,该镇动物防疫站站长通报了近日由公安部破获的特大制售病死猪的犯罪案件,给大家上了一堂生动的法制课,强化了生猪养殖大户们对病死猪无害化处理的责任意识。并从防寒保暖、加强饲养管理、抓好防疫和消毒等方面安排冬季生猪防寒保暖、疫病防控工作。该镇分管农业负责人强调,要进一步加强生猪免疫工作和投入品监管,确保畜产品安全;要加强档案记录工作,确保可追溯性;要加强日常的环境卫生、消毒灭蝇和粪污规范处理工作,确保养殖环境零污染;要加强相关法律法规的学习,增强守法意识,严肃查处收购、贩卖、加工、经营病死猪等违法行为;要加强生产管理,提倡科学养猪,有效提高生产水平和经济效益。
  
  最后,该镇动物防疫站向各生猪养殖大户下达了《关于禁止从疫区或盲目从疫情不明地区购进畜禽的告知书》,发放了《给广大畜禽养殖经营屠宰业主的一封信》,并与各养殖大户现场签订了《动物卫生质量安全承诺书》、《重大动物疫病防控工作责任状》和《规模养殖粪污治理责任状》。

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作者:陈波

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