(春节临近,各大名酒成为超市促销的主角。)
红网长沙2月11日讯(记者 唐频辉)春节临近,“无酒不成席”的传统让白酒行业迎来一年中的黄金销售季。近日,记者走访长沙各大白酒经销商和超市发现,处深度调整期的白酒行业终于在春节前迎来一个小阳春,尤其是茅台、五粮液等名酒的销量相比平时明显上升,名酒品牌的中端产品和定制酒业很受欢迎。白酒行业也逐渐进入既要面子又要里子的消费时代,品质好、价格便宜的高性价比产品成为消费者的首选。
节前白酒销售迎小阳春,中高端名酒回暖
湖南最大规模名酒专业卖场轩辕酒酷负责人吴小春介绍,今年春节前白酒销售比去年明显回暖,“如果说去年大家还在观望迟疑的话,今年大家就已经确定了,不过消费回归理性”,她表示,春节前的销售以市民的刚性需求为主,比如家庭消费和商务活动用酒,送礼需求减少,政府采购几乎没有。
吴小春介绍到,茅台、五粮液、水井坊和国窖等名酒的销量不错,“这些名酒还是很受消费者喜爱,一方面是大家喝习惯了,过年了犒劳一下自己,另一方面这些酒确实比起原来的来实惠很多了,价格变亲民了”。她表示,飞天茅台的售价在900-950元/瓶,而五粮液的售价在600-650元/瓶,相比去年下降了10%左右。
华润万家湖南公司商品部经理张亮也表示,超市内的茅台、五粮液等名酒的销量也明显回升,比去年上升10%左右,“今年茅台和五粮液没涨价,比去年更实惠更平民化,品质好,很有竞争力”。
“不仅茅台、五粮液这些高端白酒销量不错,这些高端品牌的中端产品销量也很不错,”吴小春表示,今年春节前,茅台集团的习酒、五粮液旗下的五粮醇和迎宾酒,还有二线品牌比如湘窖、开口笑、酒鬼酒等在年前的表现也很不错。
有面子:名酒企纷纷推出的腰部产品和定制酒
对于当下白酒消费的趋势,吴小春分析,“现在的白酒市场已经开始由原来的渠道驱动变为消费者驱动,消费者是既要面子又要里子的,要面子就是要高大上的品牌,要里子就是要价格实惠、便宜,所以名酒企的腰部产品和定制酒是最受欢迎,因为这些酒品质好,口感不错,价位适中,符合消费者既要面子又要里子的需求”。
这一结论在玖和酒的2014年会上也得到认同,玖和酒董事长刘洋表示,2014年,玖和酒价位400元左右的中端产品销量占到全年整销量的60%。
在白酒市场深度调整的2014年,各大白酒名企也迅速针对市场调整自己的产品布局,纷纷发力腰部产品和定制酒的推广,抢夺中端市场,让更多消费者可以买到“有面子”的白酒。
五粮液在2014年12月中旬推出五粮液迎宾酒,价格在128-458元之间,有三大产品,分别是精品、陈酿和窖藏,度数分别为38度、42度和52度,主要定位于婚庆市场和政务用酒。酒鬼酒在2014年上半年也推出老坛系列和彩陶系列,针对中低端市场推出50多款新品。
在定制酒领域,春节前,湘窖酒业推出开口笑原浆封坛酒,6斤红色大坛装,每年限量推出一万坛,听音乐发酵酿制,售价却没有突破四位数,算下来每斤才160多块,实惠且很适合春节期间家庭饮用。此外,茅台也正在加码定制酒收藏酒领域;五粮液拟设立创艺酒产业有限公司,建立个性化产品的定制酒机构;泸州老窖、汾酒等知名酒企都将封坛、窖藏等概念酒和定制酒作为调整期的重要探索。
有里子:名酒企纷纷渠道转型,让利消费者
除了产品创新外,酒企们2014年在渠道方面也发力转型,打造自有电商平台、成立直营店、瞄准县级市场等方式,打通酒厂与消费者的对接渠道,砍掉许多中间环节,也实现了直接让利给消费者,让消费者在春节前的消费收获更多里子。
茅台在湖南动作频频,不仅携手本土最大的商业巨头友阿集团,直控零售终端,还在长沙开出第一家直营店,每周五还可以免费为消费者鉴定茅台的真假,拉近与消费者之间的距离。茅台的网上商城也全面改版,实现网上商城购买、直营店自提的O2O模式。
湘窖的开口笑也启动自媒体销售,在开口笑限量原浆封坛酒在正式发布前,在其自媒体圈就已销售了3000多坛,占年产量的三分之一。
来源:红网
作者:唐频辉
编辑:杨洁
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