时刻新闻
天心区此次专项检查行动的重点对象为辖区内大中专院校和中小学、托幼机构的学生食堂，重点内容为学校(托幼机构)相关人员分工落实责任的管理运行机制的落实情况；餐饮服务许可情况；食堂食品加工销售的现场卫生情况；食品加工用工具和餐饮具的清洗、消毒、保洁情况；卫生设施和设备的运转情况；食品采购把关、索证、仓库管理及食品使用情况；食堂用水和学生饮用水的卫生状况。共检查大中专院校12所、中小学校23所、托幼机构21所。
存在的主要问题有卫生管理机构、制度、人员未落实的13家；食堂无餐饮服务许可证1家；卫生设施不符合要求的9家；食品加工用工具和餐饮具的清洗、消毒、保洁不全或未正常使用的11家；食品采购索证资料不全的19家。
本次制作卫生行政执法文书50余套；对3家存在严重违法行为的学校和托幼机构进行了立案查处；收缴并销毁非法食品200余公斤；警告并限期改进21家。
来源：红网
作者：徐拓
编辑：曾小颖 实习生 邓扬超
本文为湖南频道原创文章，转载请附上原文出处链接和本声明。