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【中国好青年】邓文艺:用湖南杨梅做世界级饮料

来源:红网 作者:肖懿 编辑:杨洁 2015-05-04 09:56:41
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湖南坤乾食品总经理邓文艺说,创业过程中碰到问题 ,解决 ,这就是你的经验;碰到问题不解决 ,这就是你的困难。

(湖南坤乾食品总经理邓文艺说,创业过程中碰到问题,解决,这就是你的经验;碰到问题不解决,这就是你的困难。)

  红网长沙5月4日讯(时刻新闻记者 肖懿)在湖南省邵东县廉桥镇流泽村的山窝窝里面,藏着一家享誉省内外的饮料食品公司,公司总经理邓文艺是一位出生于1985年的年轻人,大学毕业后凭着自己的坚持,将拥有自主品牌的“一品东方”饮品,打入省内外各大超市卖场,成为青年创业代表中的佼佼者。
  
  漫山遍野的杨梅树枝叶扶疏,白里透红的杨梅点缀其间,勾画出一幅美丽的景象。不到一个月,邓文艺的杨梅园将迎来杨梅的大丰收,小小的杨梅园,正是邓文艺“一品东方”杨梅汁饮的原料基地。
  
  原料收购与企业命运息息相关
  
  2009年,大学刚毕业的邓文艺将创业目标投向了玉竹深加工,生产玉竹饮料,他的家乡流泽镇是有名的玉竹之乡,原料不愁。邓文艺首先遇到的便是资金问题,产品的研发、修建厂房、引进全自动流水作业生产线,花费了大笔的资金,这笔花销的数额远远超出了他的预料。加上经验不足,他在成立公司办理各项证件的过程中,耗费了大量的精力,在市场建设中也走了不少弯路。尽管困难重重,邓文艺依然咬紧牙坚持了下来。2010年6月,湖南坤乾食品有限公司成立了。
  
  创业伊始,一间办公室,两张桌子,一台电脑,四万元经费就是他的全部。从资金筹集到人员招聘,从产品研发到设备购买,从业务考察到合同谈判,从原料收购到成品面市,邓文艺一步一个脚印,进行艰难的摸索。
  
  在与邓文艺交谈中,他说杨梅收购是创业以来印象最深的事情。起初,邓文艺从农户手上收购新鲜杨梅,他和员工严格按照企业制定的收购标准执行,但是邓文艺制定的所谓杨梅品类、成熟度、清洁度、糖酸度等标准,当初在农民眼里就是一个屁,老百姓认为这是拿条件来卡他们,农民十分反感。
  
  严重的时候,农民宁愿把杨梅倒在收购点,也要阻止邓文艺收购杨梅,索性来个鱼死网破。尽管如此,邓文艺依旧严格按照标准来执行,并不断地和农民沟通,取得他们的理解。
  
  “收购如果不严格,制造出来的产品就达不到上市的标准,你想想一个没有品质的产品还会有市场吗?如果前期收购马虎了,我既是害了我自己也是坑了农民,我需要一种良性的循环。”邓文艺这样理解收购与命运的关系。
  
  终究他的行为得到了乡亲们的理解,目前与他签订合同的农户涉及10多个村1000多户,每年能给当地农民增收近两千万元。
  
  年轻人走出去创业就是人生的成功
  
  考虑到各种因素,邓文艺将玉竹饮料定位为中药养生保健饮料,重点进军各大商场、超市。通过媒体投放和赛事合作,不断扩大宣传。在此基础上,2012年,公司针对大众消费群体开发出了杨梅汁饮料。产品推出后,市场反响很好,这对于邓文艺来说是莫大鼓舞。
  
  眼看市场一步步打开,新的问题却再次出现。2012年7月,公司生产的杨梅饮料生产一批坏一批,一个星期之后,公司上下就没有了信心,生产部的工作人员怀疑这个饮料还能不能成功。当时,邓文艺整整一个月没怎么睡觉,每天陪着工作人员一起检查,晚上工作到凌晨两三时。
  
  一个月下来,邓文艺瘦了9公斤。皇天不负有心人,后来通过公司内部的努力和外部技术人员的合作,问题终于还是解决了。这个过程中是一个很难熬的过程,自己必须给员工信心。
  
  “我跟员工说,这是成长过程中必须要交的学费,现在不交以后可能也要交。细节决定成败,往往那个细节几乎大家都没有关注,就是一个环节。就是后来我们公司进行了比较精细化的管理,任何细节,每一个环节都必须要考虑到,不然就要出大问题。”邓文艺感慨道。
  
  经过这次的挫折,邓文艺更加坚定了自己的脚步,只要是认准了方向,就要毫不退缩坚持下去。从创业初期到现在,邓文艺通过“公司+基地+农户”的模式,在解决广大农村待业青年就业问题的同时,带动周边待业青年发展种植业,帮助广大农村青年走上致富路子。如今,他的公司已有中草药、杨梅种植基地25000亩,年生产能力达5400吨,产品远销省内外乃至出口世界各地,2013年销售额达到了1200万元。
  
  谈到大学生创业,在邓文艺看来只要创业就是成功。因为年轻,所以要么成功,要么就在足够短的时间学到了足够的经验教训,这些对于大学生来说也算是一种成功。
  
  “一条路上有坑有河,你只有一路过去,你不能因为有道河就转个弯,那你就会偏离方向,在这个过程中,碰到问题,解决,这就是你的经验;碰到问题不解决,这就是你的困难。”邓文艺坚定地说。

来源:红网

作者:肖懿

编辑:杨洁

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