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姜女士的感觉并没有错。近期，全国各地的鸡蛋价格都有较大幅度下降，长沙也不例外。记者昨日从长沙市价格监测中心了解到，5月6日至13日，长沙的鸡蛋再次跌破5元，均价为每500克4.94元。而长沙上一次鸡蛋跌破5元，出现在今年1月中旬。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，与2月25日相比，5月11日，普通鲜鸡蛋全国日均价下降17.1%。
业内人士表示，供应充足是目前鸡蛋价格快速回落的主要原因，由于去年鸡蛋价格飞涨，从去年9月到现在，越来越多的养殖户开始跟风扩大蛋鸡规模，短时间内使得蛋鸡存栏量迅速增加，而4月的温湿度刚好最适合蛋鸡生产，鸡蛋供给量显著上升。此外，春节后到端午前是鸡蛋需求的淡季，总体需求疲软，也与目前鸡蛋价格下跌不无关系。
长沙市价格监测中心预测，七八月，随着气温偏高，蛋鸡的产蛋率会有所降低，或会推动鸡蛋价格短期出现震荡上涨，但上涨幅度会受到限制。
与鸡蛋价格一起下跌的还有蔬菜价格。5月6日至13日，长沙蔬菜价格较上期下跌5.00%，监测的15个品种2涨12跌1持平。
来源：红网
作者：陈暄
编辑：曾小颖 实习编辑 周洁
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