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县药监局积极争取部门支持，形成监管合力，成立了湖南省第二届群众性龙舟赛邵阳赛区选拔赛餐饮食品安全保障工作领导小组，将龙舟赛期间的餐饮食品安全保障工作进行细化分解，责任到人。该局要求监管人员要提前进入友谊宾馆、恒丰假日酒店、花瑶印象、长城宾馆等定点餐饮接待单位进行监督检查，重点审查食谱，实施原料采购控制要求，加强采购检验，落实索证索票，进货查验和台账登记，强化食品留样管理，禁用违禁食品及易中毒高危食品，对发现的问题现场下发监督文书并即刻整改。
同时，县药监局要求监管人员要依法着装执法，亮证检查，不得请假，不得缺位，手机要保持24小时开通，不放过任何监管盲点和监管死角。
来源：红网
作者：阳小龙 曾祥虎 肖莉红
编辑：曾小颖 实习编辑 周芬
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