(6月4日中午，湖南省邵东县边远农村灵官殿镇中学食堂餐厅，留守儿童吃着干净卫生、安全可口的“放心午餐”。)

　　红网长沙6月4日讯（通讯员 魏小青）6月4日中午，700余名农村留守儿童在邵东县边远农村灵官殿镇中学食堂餐厅吃着干净卫生、安全可口的“放心午餐”。这是湖南省邵东县近期狠抓边远乡村学生食堂建设，确保留守儿童身体健康和生命安全展现的场景。
　　
　　为解决农村留守儿童午餐难及饮食安全问题，邵东县坚持生命第一、安全至上的原则。进一步加大经费投入，加强食堂建设，严格食物管理，强化校长责任制。从食物的来源、品种及制作等每个环节、每项流程都要一一检验，严格把关，落实责任人，确保饮食不出问题，确保学生吃得安全放心。
　　
　　目前，邵东在60余所农村中小学校为农村留守儿童推出的“安全午餐”，并积极为留守儿童解决吃、住、学、管、乐等全方位的生活问题，并能让他们开心、健康地在学校学习、生活。