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专家组考差了水酶法油茶籽油生产现场，察看了油脂提取机械和操作系统的演示，听取了课题执行情况汇报，审阅了相关资料，进行了质询和讨论。
中期检查专家组出具的《意见表》显示，按照任务计划要求，此课题针对水酶法油茶籽油提取工艺中的关键技术问题展开了研究，解决了充分破坏油茶籽油仁细胞并发挥酶制剂作用，以及防止油水乳化等问题。课题组与厂家合作建成了一条日处理30吨的水酶法油茶籽油提取生产线，研制生产出了特色油茶籽油产品2个，水酶法油茶籽油的提取率达到了93%；发表了论文并申请了专利，制定了两个企业标准冰报备。
《意见表》显示，建议课题组进一步加强各研究任务团队之间的协调，优化技术工艺参数，同时针对课题任务完善相关约束性指标，加强课题经费管理，并加快课题经费预算执行进度。
延伸阅读：
国家高技术研究发展计划（863计划）是中华人民共和国的一项高技术发展计划。这个计划是以政府为主导，以一些有限的领域为研究目标的一个基础研究的国家性计划。它旨在提高我国自主创新能力，坚持战略性、前沿性和前瞻性，以前沿技术研究发展为重点，统筹部署高技术的集成应用和产业化示范，充分发挥高技术引领未来发展的先导作用。
康奕达利用“水酶法”加工生产油茶籽油，水酶法提取油茶籽油及配套技术已获得“国家发明专利证书”，被列为2013年863计划。
来源：红网
作者：喻向阳
编辑：刘飞越
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