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按照湖南省食品药品监管局下发的《2015年湖南省食品安全监督抽检和风险监测工作计划》部署要求，湘西州此次抽检计划包括米粉、食用油、肉制品、饮用水、姜糖、茶叶和餐饮食品等9大类170批次，涉及湘西州所有获得QS认证企业、流通环节和餐饮服务领域，检测项目包括微生物、重金属、食品添加剂、农药残留、兽药残留等安全指标。
为确保12月前高标准、高质量完成此次抽检任务，湘西州食品药品检验所成立抽检领导小组，组建食品安全抽检工作网络，制定抽检实施方案，并组织技术专家对抽检人员进行了食品生产、流通和餐饮服务等环节采样特殊要求的专题培训。
来源：红网
作者：龙莹 李学渊 章发盛
编辑：曾小颖 实习生：谢芬
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