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执法检查组一行先实地查看了德政园农贸市场、马王堆“回家吃饭”餐馆，现场对销售、使用的小白菜、辣椒粉、大米、芽白、豆角、馒头等食材进行快速检测，合格率均为100%。随后，执法检查组来到东岸街道杉木村七组，查处了一处隐蔽豆制品加工黑作坊，当场予以取缔。
座谈会上，区食药监、工商、质监、卫计、商旅、农林水、卫监、城管部门以及马王堆蔬菜批发市场主要负责人参与汇报。张庆和副区长汇报了我区近三年食品安全工作，特别是创新开展快速检测群众接待日、食品安全道德讲堂等活动，狠抓“四小”整规、“百日利剑”等专项整治，严查冷冻肉制品，成效显著。
罗树林主任指出我区历来高度重视食安工作，食安工作责任明确、履职高效、措施强硬，今后将进一步加大执法力度。于新凡区长指出我区食安工作要抓好三个关键：一抓源头——抓好马王堆海鲜、蔬菜市场，抓好熟食加工；二抓小食品店、小餐饮店的监管；三抓执法，提高违法成本。
市人大王国海副主任高度评价我区食安工作取得的显著成绩，希望芙蓉区加强体制机制探索，为全市食药监局机构改革提供良好经验，同时进一步确保执法到位，将食品安全监管工作做好做实，切实保障百姓的饮食安全。
来源：红网
作者：蔡少华
编辑：曾小颖 实习生 吴若兰
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