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各县区食品药品监督负责人现场察看零陵城区放心米粉示范店
实地察看放心米粉示范店环境卫生情况
红网零陵站8月21日讯（分站记者 蒋琼 陈琳婧 周珊珊）8月19日上午，永州市食用油、米粉放心工程建设现场会在零陵召开。会前，来自各县区食品药品监督的主要负责人前往零陵城区部分放心米粉示范店，实地察看米粉的制作、食用油的使用及环境卫生情况。记者在现场看到，放心米粉示范店内干净整洁，餐饮用品都各自摆放在专用柜里，店员也穿有规范服装，戴有专用手套，消费者对此感到满意和放心。随后，各县区食品药品监督部门进行交流座谈。会议全面总结了全市前段食用油、米粉放心工程工作情况，安排部署下段工作任务；零陵区局负责人作典型发言，详细介绍放心米粉示范店创建的主要做法；其他县区局负责人也作了发言。
大家一致表示：食用油、米粉放心工程已被列为永州市2014年为民办六件实事之一，大家将结合部门职责，着力把餐饮服务环节食用油、米粉放心工程抓实、抓牢、抓好。严格按照《永州市食用油、米粉放心工程实施方案》的要求，3年内全面取缔经整改未达标的食用油、米粉生产加工小作坊；市场销售的食用油达到国家标准；米粉从生产、销售到餐桌各环节达到ＱＳ认证要求；加强餐厨废弃物管理；从严从快从重打击“地沟油”生产，全面杜绝“地沟油”进入餐饮行业。到2016年，实现全市食用油、米粉生产经营标准化、合格化和餐厨废弃物处理利用无害化、资源化。
来源：红网
作者：蒋琼 陈琳婧 周珊珊
编辑：曾小颖 实习生 吴若兰
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