(沃尔玛长沙高桥分店盒装月饼大促销)

(手工制作的冰皮月饼)

(超市里五颜六色的冰皮月饼)

　　红网长沙9月23日讯（时刻新闻见习记者 李慧）中秋临近，吃货们眼中的“月饼节”即将来到，市面上各类月饼现已降价促销，时尚潮流的冰皮月饼成了今年中秋佳节的新宠。
　　
　　与传统月饼金黄色的表皮不同的是，冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观主要呈白色。冰皮月饼因冷藏需要，市面上这种月饼并不多见，今年的中秋节，一些大型超市、蛋糕店及电商平台的推广售卖，冰皮月饼逐步被大家所接受并追捧。
　　
　　今日，记者走访了长沙麦德龙、沃尔玛、大润发等大型超市，在月饼的售卖区看到了五颜六色、各种口味的冰皮月饼，有黑芝麻、红豆、奶黄、花生、蛋黄等口味，口感绵软。散装的冰皮月饼卖29.8元每斤，而旁边的礼品盒装的冰皮月饼卖近100元一盒，沃尔玛超市的工作人员告诉记者，冰皮月饼价格与传统月饼差不多，但相对于其他月饼销量更好。在人民中路的马里奥、罗莎、仟吉、罗莎蛋糕魔法师几家熟知的蛋糕店里，只有马里奥有卖冰皮月饼，50克重的冰皮月饼卖价近13元。

　　在长沙一家国企做行政工作的钟小姐，在中秋节到来前，她已经做了三批冰皮月饼了，自己网上买制作模具、包装袋及原料，各种口味都可以尝试。“我做的月饼成本比较低，做20个50克左右的冰皮月饼大概需要200克左右的冰皮粉，制作很简单，可以冷藏半个月，体验的过程也很开心，中秋节送手工制作的冰皮月饼意义特别。”
　　
　　临近中秋节，往年月饼一般在节后大降价，但这几天，在各超市月饼的价格一天一个价，据超市工作人员透露，月饼的销量一年比一年差，盒装、散装月饼现都打折销售，其中冰皮月饼销量还可以，其它月饼纷纷降价或赠送重量方式进行大促销。