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奠基仪式上，安化县委书记杨光鑫等领导出席。
安化第一茶厂有着113年历史，中粮将投资2亿元扩建。
红网安化10月23日讯（时刻新闻记者 杨艳 汤红辉）今日，中粮百年木仓生态黑茶产业园在第三届中国（安化）黑茶文化节期间正式奠基，将投资2亿元扩建有着113年历史的文物级茶厂。湖南安化县委书记杨光鑫，县委常委、副县长王益文，副县长郭利红，中国黑茶泰斗施兆鹏教授，金花黑茶之父刘仲华教授等出席奠基仪式。该项目斥资2亿元，建设周期为2年，是世界上三大粮商之一中粮集团首个大型茶叶投资项目，建成后将成为集黑茶科研、黑茶加工、黑茶文化和黑茶旅游于一体的中国黑茶中心。
项目计划将安化第一茶厂这一有着113年制茶历史的文物级老厂，在尽最大可能保留历史文物建筑的基础，采用中粮领先国际水准的食品全产业链可控标准，针对传统黑茶生产中的难题研发出可控的标准化生产设备，新建清洁化厂房和生产线。
项目将分两期进行。第一期是在湖南省文物保护单位的指导下，对于现有文物建筑进行修缮，修缮工作本着“修旧如旧”的原则进行，尽最大可能保护珍贵的历史文物资源，主要包括三栋始建于1902年的百年木仓和始建于1902年的安化黑茶地标性厂门，预计将在今年底完工。
第二期为新厂房建筑和新设备的安装调试工作，新建工作本着“高标准引领行业”的原则进行，立足于攻破黑茶生产中的瓶颈问题全面提高产品品质。新建内容具体包括：1栋黑茶生产车间和1栋半成品、在制品车间，新的生产车间将采用全自动化的清洁化生产线设备。
来源：红网
作者：杨艳
编辑：李艳华
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