时刻新闻
11月18日上午，在2015中国（湖南）国际农博会之“互联网+”大智慧农业峰会上，步步高集团总裁陈志强与观众分享交流。
红网长沙11月18日讯（时刻新闻记者 彭双林 沈梦艳 实习生 周楚怡）“我们的目标是寻找全球最优质美食和生鲜产品，致力于打造全国最大、最专业的生鲜销售平台。”11月18日上午，在2015中国（湖南）国际农博会之“互联网+”大智慧农业峰会上，步步高集团总裁陈志强表示，借力“O+O战略”，步步高希望做到“在步步高，买尽天下美食！”2014年，步步高开启“O+O战略”，即线上线下（步步高超市、步步高生鲜电商云猴生鲜）同步融合发展。今年5月，步步高云猴生鲜电商开始试销。在刚刚过去的双11，云猴生鲜在长株潭地区的订单突破5000个。据陈志强介绍，2013年，生鲜销售额为35亿元的步步高，今年的生鲜销售额有望达到50亿元。
这一切，除了有良好的源头供应链，还必须有强大的冷链物流和电商技术力量支撑。
陈志强介绍，湖南是步步高的大本营。步步高在湖南14个地州市有50多个生鲜直供基地，这其中包括蔬菜基地、水产品基地、牛羊猪肉基地等。仅在步步高超市，每年销售的湖南蔬果达5万多吨。
现如今，步步高的采购资源已走出湖南，布局全国18个农副大省、全球25个国家。在国内，150多名采购员常驻广西、海南、云南、河北、黑龙江、新疆等地，干预到种子及鸡苗等源头；在全球，步步高建立六大海外分公司，与25家全国大型零售企业组建全球联采平台，能够直接与海外农牧场、生鲜加工厂对接，寻找优质的全球生鲜。
同时，步步高拥有中南地区最大的零售业物流基地作为支撑，确保从原材料入库到成品出库，再到连锁超市门店上架销售的全程冷链。
截至11月，步步高已拥有遍布湖南、江西、广西、四川、重庆的197家门店，生鲜包括果蔬、海鲜、南北干货、肉禽类、淡水鱼等菜篮子工程几乎所有品类。来自澳洲的牛肉、新西兰的水果、埃及的薯条、比利时的面包、法罗群岛的三文鱼等世界各地美食生鲜也有望通过云猴网唾手可得。
“湖南人素有’敢为天下先’的说法，步步高的生鲜策略，就是用敢为天下先的精神，来做最’鲜’、最优质的生鲜产品。”陈志强说。
来源：红网
作者：彭双林 沈梦艳 周楚怡
编辑：王嫣
本文为湖南频道原创文章，转载请附上原文出处链接和本声明。