朝阳市场管理中心主任谢清源告诉笔者,长期以来,瘦肉精、饲料添加剂养猪的阴影一直笼罩在人们头上,特别是“僵尸肉”的出现,更让人谈肉色变。隆回土猪以石门乡富硒猪为主。这种土猪是特殊喂养的,喂养食物经发酵处理,每天喝红糖水,散养。每头猪体重达220斤以上才宰杀。这种土猪含硒量高,经检测,每100克猪肉含硒量达60-70毫克。
隆回土猪投入市场后,深受消费者青睐。目前,该土猪在长沙等地设有销售点。
来源:红网
作者:杨贵新 曾慧平 李森
编辑:刘惟烜
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