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在八大类商品(服务)中，食品类价格环比下跌1.0%，其中，猪肉价格环比下跌4.2%，淡水鱼价格环比下跌2.0%，鲜菜类价格环比下跌2.1%。
以猪肉价格为例，11月份，猪肉价格环比下跌4.2%，如无骨鲜猪肉、五花肉的价格分别为27.33元、26.33元，与上月相比分别下跌5.2%、8.67%。在猪肉价格持续高企的情况下，生猪养殖户补栏的积极性不断提高，虽然居民对肉类需求增加，但全市生猪存栏量充足，猪肉批发价格有所下降，猪肉零售价格随之下降。而目前正是本地冬季蔬菜上市时期，大白菜、菠菜、芹菜、花菜、胡萝卜、笋莴等本地冬季蔬菜大量上市，价格自然下滑。
食品类在八大类商品(服务)中所占权重最大，是对拉动CPI上涨贡献率最大的类别。虽然环比价格下降，但大家还是感觉“菜篮子”沉重。“现在拿上100元在菜市场走上一圈，分分钟就花掉了。”市民陈女士说。“虽然今年CPI整体运行平稳，但食品价格还在微涨。”业内人士解释，“猪周期”从上半年就开始，而猪肉价格对食品整体价格的拉动较大，所以老百姓感觉到的依然是价格在上涨。今年前11月，居民消费价格累计上涨1.9%，说明老百姓各类总支出的成本依然增加。
来源：红网
作者：周小平 徐智勇
编辑：刘艳芳
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