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排头乡被省、市、县确定为无公害农产品基地，湘莲、高粱、玉米、龙须草、红薯等受到了广大市民的青睐，乡里的主导产业土猪、牛、羊等各类家禽和特种养殖全市文明，但由于地域原因，城里人想买的有机、绿色、无公害食品少货源，农村的无公害、绿色有机蔬菜及禽肉类物品则缺市场，排头乡农产品推介会正是以此为契机，为买卖方提供一个交易平台，使当地农户只需全心全意进行种养殖和保证产品质量，无需经过求售、散卖的过程，不出户便可达到产品销售的目的。
在当天的推介会现场，有腊鱼、腊肉、腊鸡等十余种腊制品，更是还有土蜂蜜、盐辣椒、南瓜皮、腐乳等特色农产品。“听说这里的腊制品都是用冷烟熏制的，特别是腊肉做得非常有特色，肥而不腻。”来自雨湖区的张先生参观彭德怀故居后，顺便驱车来到湘之坊生态农业有限公司参加农产品推介会，品尝了冷烟熏制的腊肉，张先生特地买了50斤腊肉带回家送亲戚朋友以及留着自家吃。
排头乡党委负责人介绍，一直以来，排头乡通过利用周边丰富的农产品资源，深挖当地农业资源潜能，利用优越的地理位置优势带动排头乡周小舟故居等红色旅游地的发展，推介和宣扬胡安国故居等隐山旅游文化资源，开发当地自然田园风光、发展农业生态旅游，最终带动乡农业与旅游业的双发展。
陈卫兵表示，排头乡坐落在湖湘文化发源地隐山的脚下，彭德怀故居与周小舟故居车程较近，是湖南红色旅游金三角的必经之地，也是湘潭县旅游文化发展中的重要一节。排头乡首届农产品推介会以现有旅游资源为依托，打造出优雅、休闲的农村生活环境，生产出生态、健康的农村特色产品，必定会受到广大游客特别是城市游客的钟爱，对于推动湘潭县红色旅游、乡村旅游发展有着极其重要作用。
来源：红网
作者：杨建
编辑：刘艳芳
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