当前位置:

21日起湖南大部地区将有小到中雪

来源:红网 作者:储文静 编辑:刘飞越 2016-01-18 08:53:02
时刻新闻
—分享—

喇叭.jpg

1月17日,南岳大庙,游客和市民排队领取腊八粥。 图/潇湘晨报通讯员 罗盟

喇叭1.jpg

1月17日,南岳大庙,小朋友品尝腊八粥。图/潇湘晨报通讯员 文丽贵

  红网长沙1月18日讯(潇湘晨报记者 储文静)1月17日,农历十二月初八,是腊月的重大节日,俗称“腊八节”。在这一天,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。冬去春来,花开花落。熬制一锅浓浓的腊八粥需要的是耐心和时间,在这一天,喝上一碗腊八粥,也是在品味时间的“味道”。

  腊八是指农历每年的十二月(俗称腊月)初八,在这一天,喝腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。

  我国古代天子国君,农历每年的十二月要用干物进行腊祭,敬献神灵。此外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今天在湖南新化等地区仍有留存。

  腊祭后来流行到民间,其习俗至今还有所遗存,就是腊月初八,南方的人们要吃腊八饭,北方的人们要喝腊八粥。中国喝腊八粥的风俗,在宋代已十分风行。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更盛。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先。

  另外,部分地区在腊月初八这天也有用醋泡蒜的习俗,叫“腊八蒜”。

  根据有关资料,据老人讲,腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,这是各家商号要在这天拢账,把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债,都要在这天算清楚,“腊八算”就是这么回事。

  俗话说得好,“过了腊八就是年”,扫房、祭灶、写春联、赶年集、备年货……这年前要做的事情还很多,而昨天长沙居然迎来了一次难得的晴天,方便大家洗洗晒晒打扫卫生,真是应景。

  腊七腊八、冻掉下巴。过完腊八之后,天气也将走入深冬严寒。雪,终于要来了!湖南省气象台预计,下周会有持续的冷空气光临湖南,特别是20日之后有一股强冷空气来袭,21-23日,省内大部会出现小到中雪,部分地区将落下大到暴雪,这场像样的冷空气还会致使大部分地区最低气温降至0℃以下,气温也会创入冬以来的新低。今天,没有雨水但早晨有雾,市民出行需注意安全。明天,湘西湘南开始转雨。19日起将有低温雨雪冰冻天气,提醒司机朋友,在冰滑路面上时要谨慎驾驶。  

  腊八粥

  腊八粥也叫作七宝五味粥。腊八粥的食材,因各地物产而有不同。《燕京岁时记·腊八粥》记载:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,开水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”

  长沙未来3天天气预报

  18日多云,早晨有雾,2-11℃;

  19日多云到阴天,3-9℃;

  20日阴天有小雨,4-7℃。

来源:红网

作者:储文静

编辑:刘飞越

本文为湖南频道原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://hn.rednet.cn/c/2016/01/18/1070225.htm

阅读下一篇

返回红网首页 返回湖南频道首页