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一“包”难求，年会宴预订火爆
近日，记者在走访中看到，岳阳不少星级酒店和酒楼近来生意火爆，年会宴档期的包厢已经订出一大半，特别是周末时段，有的酒店还出现一“包”难求的情况。
“今年我们酒店的年会宴预订时间比往年提早了一些，去年11月底就开始有人预订了，目前年会宴周末档期的预定最多，碰上人多的时候，酒店大小包厢基本全满。”据岳阳国贸邦臣大酒店工作人员表示，从目前预订的情况看，1月中下旬到春节前是年会宴的高峰期，目前已经有多场年会宴确定下来，有一部分还在接洽中。
记者发现，今年年会宴的总体价格并没有随之上涨，反而推出各式性价比颇高的优惠政策吸引食客。“预定年会的大多是岳阳本地的公司、协会，我们从去年年底就推出了一系列优惠的年会套餐，比如年会用餐+住房，除了295元/间的价格优惠之外，每达到5间房，顾客还可以获得酒店礼品茶一条。现在预订会议的顾客，还可以享受酒店会议场租5折优惠。”该酒店工作人员告诉记者，2月6日之前，酒店的年会宴预订栏里都配套了相应的优惠套餐供市民选择。
年夜饭主打温馨牌
“年夜饭火热预订中，咨询电话……”近日，不少饭店门口的LED屏上，都推出了年夜饭预订的广告语，并循环播放着菜品的价格和饭店的联系方式来吸引顾客。
“近期来预订年夜饭的顾客很多，针对顾客的实际需求，我们推出了金玉满堂(8人)、招财进宝(10人)、万事如意(20人)等多种年夜饭套餐，价格在1600—5000元不等，顾客可以根据年夜饭的人数、预算来选择。”昨日，记者在岳阳格兰云天大酒店看到，喜庆的猴年挂饰让酒店充满浓浓的温馨气氛，为答谢顾客的支持，酒店为提前预定年夜饭的顾客准备了精美礼包作为猴年春节的祝福。
除了星级酒店推出的年夜饭之外，不少老牌酒楼、饭店也推出了种类丰富的年夜饭套餐。记者在铁山鱼乡东方盛典店看到，近期该店推出了“团年宴优惠大酬宾”活动，吸引了不少市民咨询。“小型、大型的年夜饭套餐现在都可以接受预订了，比如选择10—12人用餐的金猴迎春宴、喜庆有余宴、鸿运当头宴或阖家欢乐宴，顾客不仅能免费获赠指定菜品一份，还可以使用下午场麻将房一间、红酒一瓶，800—1000元不等的充值钻石卡。”据店内工作人员介绍，除了年夜饭预订之外，顾客还可以在现场参与幸运大转盘抽取特等奖、一等奖、二等奖、三等奖，赢取价值880元、480元、280元及180元的抵金券。
方便快捷，网购半成品年夜饭走俏
“今年儿子结婚，过年亲戚朋友都准备来我们家一起热闹一下，但一家子有十来口子人，去下馆子觉得不值，自己做又太麻烦，后来孩子跟我说可以上网买半成品年夜饭，操作简单而且价格也不贵，听着感觉挺不错的。”家住四化建的市民李女士告诉记者，她已经在网上看中了一款“家宴”套餐，准备年前一周就下单购买。
昨日，记者在淘宝网搜索栏中输入关键词“半成品年夜饭”后，搜索出不同菜系和不同价位的套餐商品近千余件。“最便宜的套餐有12道菜品，可供4至6人食用，价格最贵的套餐则有30多道菜品，10至15人食用基本没问题。”据一家销售年夜饭的网店客户介绍，在不同种类的套餐当中，既有像“狮子头”、“北京烤鸭”等中国传统特色菜，也有像“西冷牛排”、“奶油蘑菇汤”这类的西方美食。另外，礼盒中都会配有相应的食用加工手册。
虽然网购半成品年夜饭价格实惠并且省时、省力，但在采访中也有不少市民出于对网购食材新鲜与安全的考虑，并不敢轻易尝试。“年底是快递最忙的时候，距离稍远的半成品食材寄过来少说也得两三天，实在是不放心啊。”也有不少市民表示，网购半成品年夜饭虽然方便，但吃年夜饭大家就是图个热闹，还是更应该享受一家人其乐融融准备年夜饭的过程，虽然麻烦些，但年味更重。
来源：红网
作者：牛莉
编辑：吴若兰
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