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全省养殖业工作会议在长沙举行。
红网长沙2月16日讯（通讯员 李书庚 时刻新闻记者 廖洁）今天，全省养殖业工作会议在长沙召开，今年湖南养殖工作将把转变养殖业发展方式作为基本主线，加快产业转型升级，大力提升养殖业科技创新能力、市场竞争能力、安全控制水平和整体效益水平，着力构建现代化养殖体系。湖南省畜牧水产局局长袁延文介绍，2015年，全省养殖业呈现持续稳健发展的好态势。据国家统计部门数据，全年出栏（笼）牛168.5万头、羊699.9万只、家禽4.15亿羽，同比分别增长4.4%、3.5%、3.7%。受产业结构调整推动，生猪养殖量略有调减，全年出栏生猪6077.2万头、同比下降2.3%，基本实现“稳猪保禽促牛羊”的结构优化目标。渔业发展继续保持好势头，全年水产品产量259万吨，同比增长4.59%，全省渔民人均纯收入14719元，较上年增长10.6%。全年没有发生重大畜禽水产品质量安全事件和区域性重大动物疫情。
2016年是“十三五”的开局之年，会议部署，湖南畜牧水产部门要突出抓好以下工作：
推进适度标准化规模养殖。深入开展畜禽养殖标准化示范创建活动，遴选一批高质量的标准化示范场。大力推动适度标准化规模场建设，打造一批产业高效、科技领先、装备先进、生态和谐的样板。力争年内创建省级以上畜禽标准化示范场80家、部级水产健康养殖示范场40家。
推进废弃物资源化利用。加大规模养殖场粪污综合利用设施改造，推广应用废水净化技术，实行固液分离、雨污分流，最大限度减少污水量，做好源头控制。支持规模养殖场配套建设粪污处理和综合利用设施，大力推广农牧循环、沼气利用、有机肥加工等养殖废弃物资源化利用措施。力争年内在养殖大县建成5-10家专业化、公司化运作的无害化处理中心。
推进粮改饲和草牧业发展。要坚持“以养定种”，大力发展饲用玉米、青贮玉米、优质牧草种植，因地制宜发展饲用高粱、饲用麻、饲用桑等作物，切实优化饲料品种结构，推进草牧业发展，形成粮草兼顾、农牧结合、循环发展的新型种养结构。
强化畜禽水产品质量安全监管。严格落实畜禽水产品质量安全属地管理责任，建立任务清单、责任清单，对监管不到位、不作为、乱作为的实行严肃问责，追责情况要定期通报，典型问题要公开曝光。抓好源头治理，强化全程管控，加强示范引导，持续提升监管能力，改进抽样方式，坚决守住不发生重大畜禽水产品质量安全事件这条底线。
强化重大动物疫病防控。要切实推行重大动物疫病防控工作政府负责制，严格落实养殖场主体责任和部门监管责任，统筹狂犬病、牛羊布病等人畜共患病的防控，努力保持全省疫情平稳的良好态势。加快推进动物标识和动物产品追溯体系建设，大力推行检疫电子出证，逐步实现检疫票证、检疫检测记录电子化。加强省级动物防疫指挥平台、冷链体系和兽医实验室能力建设，稳定乡镇改革后的乡镇动物防疫机构，提升动物防疫体系基础保障能力。
推进现代渔业建设和渔政执法。加大水产健康养殖示范场、渔业健康养殖示范县创建力度。合理调整渔业养殖布局结构，大力发展名特优水产养殖，减少湖泊、水库网箱养殖密度，规范大水面渔业资源利用。抢抓机动渔船燃油补贴改革机遇，大力推进渔池标准化升级改造，力争年内提质改造40万亩。拓展水产品精深加工和营销渠道，发展稻田综合种养和休闲渔业等新兴业态，力争全年新增稻田综合种养面积50万亩以上。
推进洞庭湖水污染综合治理。要全面推进洞庭湖养殖污染防治，力争年底前取得阶段性治理成效。要始终保持洞庭湖矮围整治高压态势，加强巡查和监管力度，对已经拆除的围子，坚决防止恢复围湖作业，坚决杜绝新建非法矮围网围。
推进科技创新和产业融合发展。要重点实施好良种工程、重大科技专项、技术创新等项目，争取在良种繁育、畜禽饲养、疫病防治、信息装备、环境净化、安全检测、地方品种资源保护与开发等方面出一批新成果。要推进以饲料加工、畜禽饲喂、栏舍环境控制为重点的机械应用，尽快实现大型养殖企业全过程机械化生产；推进南方牧草种植、收割、贮运机械的引进和研发，尽快突破湖南省肉牛肉羊草料生产的机械化瓶颈。
加强畜禽屠宰管理工作。各级畜牧兽医部门要构建上下衔接、统一协调的屠宰管理体制机制。要继续深入开展生猪屠宰专项整治行动，各地要进一步强化屠宰监管，严厉打击违法违规屠宰行为，确保肉品质量安全。
加强养殖业项目资金监管。所有项目申报，要严格按照“公平、公开、公正”的原则，将项目的实施范围、扶持对象和补贴方式，进行网上公示或挂牌公示，接受群众监督，增加透明度。所有项目资金，要严格按照项目资金管理办法进行规范管理。
来源：红网
作者：李书庚 廖洁
编辑：陶园
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