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为维护元宵节节日食品消费安全，保护消费者合法权益，让群众过一个快乐、安全、祥和的元宵佳节，从2月18日开始，麻阳苗族自治县市场和质量监督管理对各超市、商场、市场等在节日期间消费旺盛的食品进行大规模检查，特别对元宵、汤圆等食品进行重点检查。
“在检查中，我们重点对元宵加工小作坊的证照是否齐全，‘三防’设施、消毒设施等是否符合要求；进货检查验收制度、索证索票制度、食品台账记录制度是否落实到位；预包装、散装元宵的标识标签是否符合规定，是否存在不合格及过期食品；是否按照说明书要求的温度储存食品等进行检查。”城镇所所长唐文生介绍说：“对无厂址、厂名、出厂日期、保质期及合格证的食品一律要求下架处理，对掺杂使假、缺斤少两、虚假标识、欺诈销售等违法行为依法从严从重处罚。”
在此次专项检查中，共检查元宵、汤圆经营户31户，没有发现“问题”元宵、汤圆。
执法人员提醒广大消费者，选购元宵、汤圆时要做到“四看”：一看品牌，要选择正规品牌的产品；二看储存，目前商场超市销售的多为速冻汤圆，速冻产品应在冷冻条件下销售；三看外观，好的汤圆色泽均匀，外形基本圆正，大小基本一致，皮层薄厚均匀，不露馅，不裂口，无肉眼可见杂质，没有霉斑；四看包装，按照国家规定，食品外包装上必须标明商品名称、配料表、储藏方法、生产日期、保质期、产品标准号等，建议市民尽量不要购买生产单位不明、生产日期不清的产品。
来源：红网
作者：欧大庆
编辑：周芬
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