打包好的新鲜有机蔬菜。组图/记者辜鹏博
红网长沙2月22日讯(潇湘晨报记者 陈张书)“菜篮子”大家都非常关注,菜价的波动和蔬菜基地有没有关联?蔬菜的供应情况怎么样?
本报记者昨日探访了位于长沙县的一处蔬菜基地,目前近30种蔬菜上市,花菜、包菜和甘蓝产量最大。换季时节,可采摘上市的蔬菜量不多。预计过了正月十五后,随着气温回暖以及蔬菜商贩重新开业,蔬菜价格将逐步回落。
“称重、打包、贴有机码。”2月21日,湖南博野有机农业公司长沙县回龙湖示范基地生产间,李红伟正在熟练地为刚刚采摘的蔬菜进行包装,然后装进白色的泡沫箱,等待运输车送往黄花国际机场。
现场:包装蔬菜工作量减半
李红伟是长沙县黄花镇新江村枞木塘组的村民,在该基地从事蔬菜包装工作。
“春节后上班以来每天的工作都比较轻松。”她一边收拾工作台,一边告诉记者,“平常每天要包装蔬菜600多份,今天只包装了300多份,现场一天能够采摘的菜不多,量不大,也就相对比较轻松。”
记者在现场看到,下午4点多,刚刚包装完蔬菜的几位工作人员已开始将包装的蔬菜装箱,打扫卫生,仓库中的蔬菜也不到50箱。
该基地生产负责人虢建平介绍,现在是淡季,叶类菜上市的菜量比较少。这几天分拣、包装员工上班的只有8个人,平常有10多个人,有时还忙不过来。
供应:花菜包菜甘蓝产量最大
“这一片是刚刚采摘完的包菜,那个棚里的四季白菜再过一周就可以上市。”虢建平一边查看菜情,一边向记者介绍,这里每一块地都是轮回种植蔬菜。
“刚刚采摘上来的蔬菜将于第二天清早送往长沙市场的门店。”虢建平介绍,每年的3月份和8、9月份都是蔬菜换季的时节,可以采摘上市的蔬菜量不多,再加上去年下半年长沙雨水多,受打霜等天气原因影响,和往年相比蔬菜产量减少三分之一。“天气不好,大棚里的菜也长得慢,而雨水多种下的菜就会被水浸泡死,一打霜,叶类菜就会遭殃。”
预计元宵后菜价逐步回落
“春节后换季,部分蔬菜出现价格上涨也是正常现象。”刘昆分析表示,一些批发市场蔬菜价格上涨主要是春节过后,部分工人还没有上班,导致人力不足,需要请临时工,工价上涨,同时运输物流也一时难以跟上,没有人做事,菜价也就自然抬高。另外,部分蔬菜有时也会出现断供,受天气原因影响,可能会出现一些蔬菜上市量减少,比如莴笋,只要一打霜,就会遭遇灭顶之灾,几乎没有什么收成。
“再加上去年长沙雨水多,蔬菜种植可能会出现不同程度的减产。”刘昆介绍,目前长沙蔬菜批发市场60%以上的蔬菜都是由长沙县的大型蔬菜基地供应,其它来自省外,目前市场上的新鲜瓜果类基本上来自海南等热带地区。
刘昆预计,到了正月十五后,随着气温回暖以及蔬菜商贩重新开业,蔬菜价格将逐步回落。
当地农民收入提高
“这块地是刚刚种下的,很快就好长出新嫩绿的菜叶来。”来自黄花镇新江村舒家龙组的肖正辉介绍,这已经是他来这里的第6个年头了,以前在厂矿里打工,家里的几亩地就没有人种,如今不仅可以在家门口打工种蔬菜,学到了不少技术,还照顾了家里,家中的6亩多地也重新种上了稻子。
“菜长得好,产量高奖金就多。”肖正辉说,第一年刚到这里时一个月才1000多元,现在一个月2000多元。底薪是固定的,如果种的菜好,产量高还可以拿奖金,1斤菜可以拿到0.1至0.2元。
来源:红网
作者:陈张书
编辑:王娉娉
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