时刻新闻
会议印发了《长沙市岳麓区创建国家食品安全城市督查工作方案》《岳麓区开展国家食品安全城市创建工作目标任务责任分解表》等文件。会上，区食安委办公室、咸嘉湖街道办事处、徐记海鲜府店等各方代表进行表态发言。区创建国家食品安全城市工作领导小组的成员单位、各街道相关负责人依次递交责任状。
据介绍，2015年，岳麓区各级各有关部门按照区委、区政府的决策部署，攻坚克难，全年全区未发生一起食品安全等级事故。自去年以来，岳麓区食品药品安全监管体制取得实质进展，食品安全由过去的分段监管转变为统一监管，在17个街（镇）设立食品药品监管所作为区食药监局的派出机构。此外，全区日常监管力度不断加大，全年共完成食品检验检测6741批次，查处各类食安行政案件97余起，并大力开展“四小”整规、“四查行动”等系列大型专项整治。
据介绍，为进一步开展好国家食品安全城市创建工作，岳麓将着力健全组织管理、检验检测、社会共治“三大体系”、抓好执法能力提升工程、食品安全追溯工程、安全风险防控工程、产业转型升级工程“四个工程”，强力实施“源头治理”“市场规范”“明厨亮灶”“利剑整治”“示范创建”等“五项行动”。通过两年时间，加快完善监管体系，夯实基层基础，提升监管能力，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
周凡强调，食品安全工作关乎民生，各方应以对人民负责的态度，开展好国家食品安全城市创建工作。各级各部门要围绕创建目标和任务，坚持问题导向，狠抓落实，强化保障措施，确保创建工作圆满完成。
来源：红网
作者：王艳明 梁莹莹
编辑：周芬
本文为湖南频道原创文章，转载请附上原文出处链接和本声明。