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2015年，“区、乡”两级食品安全监管机构全面设立，“区、乡、村”三级监管网络基本建成；查处各类食品安全43起，取缔非法地下屠宰场2家，完成各类食品抽检、快检3697批次，不合格20批次，合格率达99.5%；积极稳妥处理三家馆中学食品不良反应事件、湖南经视曝光的“注水牛肉”及“脐橙打甜蜜素虚假新闻”等舆论事件；对各类标准化示范基地和“储备粮油”、猪肉、蔬菜食品等重点产品予以重点监管，促进了食品安全监管能力体系和产业市场体系提质升级。
会议强调，今年食品安全工作要继续夯实监管基础，进一步完善监管网络，切实抓好执业人员业务培训，进一步加强和改善基层监管执法条件；要突出重点整治，注重源头治理，抓好酒类食品、病死猪肉及白板肉等七大专项整治和重点时期、重点领域的整治；要搞好示范创建工作，维护良好市场秩序，开展好食品品牌创建工作，加强政策引导；要建立长效机制，健全风险监测体系、事故应急体系、过程追溯体系、企业诚信体系；要加强协调配合，强化宣传引导，严格监督问责，为全区人民和广大游客营造一个良好的食品安全环境。
会议传达了党中央、国务院和省委、省政府关于食品药品安全工作的重要指示，对2015年度全区食品安全工作先进单位和先进个人进行表彰，各乡镇、街道及各成员单位向区政府递交了食品安全责任状。省食药监局专家就食品安全形势等方面内容对与会人员进行培训。
来源：红网
作者：向苗
编辑：吴若兰
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