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检查组深入宜章县仕之源矿泉水厂、宜章县宏森绿色食品有限公司、宜章县虹桥米粉有限公司、宜章县玉溪粉业有限公司、宜章县第一中学和县第七中学学校食堂及校园周边食品经营店。通过听取汇报，查看台帐资料、明查暗访、现场检查等方式。实地查看了生产、流通、存储等各个环节食品安全情况，开展了现场检查和抽样检查，详细了解相关经营单位贯彻落实“一法一条例”实际工作情况。
检查组认为，各经营单位各环节都不同程度存在从业人员食品安全意识不强、索证索票不全、进货查验不严、不严格按规程操作、采购台帐记录和消毒记录不全等情况，对存在的隐患实行了现场交办，要求县有关部门履职到位、监管到位，打击处理到位，要针对执法检查组提出的意见建议，认真抓好整改。
来源：红网
作者：彭友军 陈阶东
编辑：吴若兰
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