一品东方杨梅汁饮生产线成功投入运行。 何嫘 摄
梅农送来一车车杨梅。 何嫘 摄
人工拣果环节,将不符合要求的鲜果和掺杂的枝叶分拣出来。 何嫘 摄
为保障鲜果干净,需进行两次清洗。 何嫘 摄
鲜果验收、两次冲浪洗果、人工拣果、吹干、去核、榨汁压滤、过滤、脱气、杀菌、冷却……经过一道道严格的程序,杨梅汁被送至储存罐保鲜。今年,一品东方尚处试生产阶段,仅投入运行一条杨梅榨汁生产线,设置5个杨梅汁储存罐,生产能力为1000吨杨梅汁。明年,杨梅汁储存罐将达20个,杨梅汁饮料生产线将投产,生产能力约为2万吨,预计收购杨梅鲜果8千吨。
“夏至到了,杨梅再不摘就要烂了。多亏一品东方解了我们的燃眉之急。”来自坳上镇九龙村的梅农彭集荣,和同伴运来了满满一卡车杨梅,卖了7000多块钱。接过钱,他乐呵呵地走了,“我们等下还要运一车来呢。”
一品东方副总经理赵超群告诉记者,他们今年计划收购杨梅2000吨杨梅鲜果。为了保障梅农利益,他们将坚持以每斤1.5元的价格收购杨梅,并实施产业精准扶贫帮扶活动,与九龙、竹寨等贫困村签订了收购协议。“我们的杨梅收购标准是八成熟,无霉无烂,无枝无叶,无虫无青果。只要达到标准,我们应收尽收,让梅农朋友大年丰产也丰收。”
来源:红网
作者:何嫘
编辑:吴若兰
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