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娄底市食品药品监督管理局局长、市食安委办公室主任李耀文作工作报告。报告指出，2015年娄底已经建立市县乡三级食品监管体制，由市食安办牵头，联合各部门深入开展了30余项专项整治活动。去年娄底首次被评为全省食品安全工作先进市州，体制改革、食品加工小作坊整治、学校食堂标准化建设、食品流通领域监管、农业认定认证等工作也进入全省先进行列。
2016年，全市食品安全工作继续坚持人民利益至上，坚持以问题为导向，深入开展食用农产品质量安全“清源”、农村食品市场秩序“净流”、农村食品安全“扫雷”、打击食品违法犯罪“利剑”四大行动，全面净化农村食品安全环境，推进集中交易市场食用农产品质量安全规范化管理，对老百姓集中关注和反响强烈的问题开展联合整治，持续保持稽查打假的高压态势，全面实施食品安全战略，不断提高全市食品安全治理能力和监管水平，切实维护人民群众饮食安全。
周纯良说，食品安全涉及千家万户，各级各部门要提高食品安全认识，要提升管理，抓好食品源头治理，要加强基层监管能力建设、检验检测能力建设、基层执法装备建设、信息化及监管业务能力建设，严厉打击食品安全领域犯罪行为。监管部门要及时公开信息，曝光不合格产品和企业，完善有奖举报等制度，畅通社会监督渠道。他指出，食品安全是民生工程、民心工程，各级各部门要强化责任心，进一步抓好责任落实，严格责任追究。要继续抓好食品药品监管体制改革的组织领导，切实保障“四有”、落实“两责”，确保基层食品安全工作有责、有岗、有人、有手段。要强化考核，将食用农产品质量安全和食品安全工作纳入地方政府绩效考核、综合治理考核范围。各级食安办要履行和发挥好协调、督查等职能，督促协调各部门抓好落实。
此外，会议还宣读了2015年度食品安全工作考核评价结果的通报。各县市区人民政府及市食品安全委员会主要成员单位向市人民政府递交了责任状。
来源：红网
作者：彭敏
编辑：曾小颖 实习编辑 于佳丽
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