湖南省工商局举行《湖南省消费者权益保护条例（修正）》立法听证会。

湖南省餐具消毒行业协会筹备组负责人、岳阳市餐具消毒行业协会会长廖军仕：“不得收取消毒餐具费”没有法律依据。

中南大学博士生导师胡平仁教授现场举例说，消费时遇到消毒餐具不合格，甚至有饭粒，让人感到非常难受。

湖南省卫计委综合监督局监督专员王军华表示，担心取消消毒餐具收费会引发卫生安全问题。

　　红网长沙7月13日讯（时刻新闻记者 汤红辉 通讯员 唐金惠 实习生 刘梦婷）“我们在座的代表，其实都有一个身份，那就是消费者。”今日，在湖南省工商局举行的《湖南省消费者权益保护条例（修正）》（以下简称《消保条例》）立法听证会上，负责主持会议的省工商局党组成员、副局长阳芳华如是说。

　　 此次听证会主要就七日无理由退货制度、餐饮行业免费提供消毒餐具、消费者个人信息保护、经营者发行预付卡行为等方面进行座谈，而餐饮行业免费提供消毒餐具成为了本次会议的焦点。

　　 今年，《消保条例》修正项目被列入湖南省立法计划。此次听证会共征集到听证代表19名，实到17名，其中包括公职人员5人、教授1人、律师4人、学生2人、消费者2人、经营者5人。

　　 反对：“不得收取消毒餐具费”无法律依据

　　 在新修正的《消保条例》第35条，增加有“餐饮行业的经营者，应当明示其所提供食品和服务的价格，不得设定最底消费，不得收取或者变相收取餐位费、消毒餐具费、开瓶费等不符合规定的费用”等相关规定。

　　 湖南省餐具消毒行业协会筹备组负责人、岳阳市岳阳楼区人大代表、岳阳市餐具消毒行业协会会长廖军仕认为，“不得收取或者变相收取消毒餐具费”不妥，理由是“不得收取消毒餐具费”没有法律依据。

　　 他认为，消毒餐具是否收费属于市场行为，市场需求决定价格体系，政府不应该过多干预市场行为，而是应该将选择权交给市场和消费者。

　　 廖军仕建议，餐饮行业可既提供免费的自行清理的餐具，也提供专业消毒公司收费的消毒餐具，并且在显眼的地方进行提示，对收费餐具实行明码标价。这样是“为了尊重消费者的知情权、自主选择权和公平交易权”。

　　 湖南力力餐饮管理有限公司法人代表、桃源县政协委员张继华也持相同观点。

　　 支持：消毒餐具费不能让消费者承担

　　 对于“不得收取或者变相收取消毒餐具费”这一建议，湖南雄关信用师事务所主任律师谈逢春表示赞成。

　　 谈逢春认为，消毒餐具收费应该像餐饮经营者的房租、水电、人工费用一样，列入餐饮成本之中，而不应该单列出来，让消费者承担。

　　 湖南社众文化传媒有限公司的周正良，曾经多次参加省市各种级别的听证会。他认为，提供安全无害的餐具是餐饮经营者的应尽之责，不得收取或变相收取餐具消毒费。

　　 中南大学博士生导师胡平仁教授现场举例说，消费时遇到消毒餐具不合格，甚至有饭粒，让人感到非常难受，“不知是否有处罚规定？”省人大法制委副主任、省人大常委会法工委副主任吴秋菊也在发言中询问，消毒餐具是否有行业标准。

　　廖军仕回答称有行业标准，而遇到不合格消毒餐具，可以向卫生部门投诉，也可拨打12315投诉，卫生部门会根据相关条例进行处罚。

　　阳芳华明确表示，发现不符合规定的餐具，肯定要处罚。同时，他认为，餐厅经营者既要有自行清理的餐具，也要有专业消毒的餐具，不能强制消费者消费。

　　中立：担心取消收费引发卫生安全问题

　　作为湖南省卫计委综合监督局监督专员，王军华有自己专业方面的考虑。

　　他认为，集中式消费餐饮具重要消费群体是中小型餐店和夜宵摊点，这些从业者一般法治和卫生意识淡漠，经营场所狭小，难以保证餐饮具卫生质量。

　　“如果取消收费，很大一部分中小餐馆可能不会使用正规消毒公司的餐具，而使用自己清洗的餐具，结果受损害的还是消费者的安全权”。为此，他希望餐饮单位既提高自己清洗的消毒餐具，也提供专业消毒公司提供的收费消毒餐具。

　　王军华介绍，目前全省有160余家集中式餐饮具消毒单位，覆盖所有县（市），近两年的抽检显示整体合格率稳定在95%左右。相关数据显示，湖南使用消毒餐具后，一些传染疾病尤其是乙肝感染率明显下降。

　　而廖军仕现场提供的数据表明，湖南每天的消毒餐具使用费约有50万元，其中岳阳大概有8万元。