红网长沙8月5日讯(时刻新闻记者 彭双林 实习生 汤小芸)8月5日上午,在长沙火车站附近,长沙市芙蓉区食品药品监督局执法人员,清查车站周边餐馆,现场下达两份整改通知书,责令餐馆在三日内整改到位。
在位于科佳美食城二楼的到东北饺子馆,店内工作人员正在摆放餐具,一名顾客正在吃饭。执法人员现场查检查了餐馆厨房、配料间等区域,并仔细查看了该店的进货台账。
执法人员发现,该餐馆存在多个问题,食品贮藏生熟未分开,成品与半成品混装。此外,该餐馆涉嫌制作经营凉菜,个人物品堆放在食品加工区等。
随后,执法人员来到了另外一家名为“魔锅坊”的餐馆,同样发现存在诸多问题。执法人员表示,该店采购台账不规范,食品加工处理不当,有员工直接在地上处理食品,食品加工未分区域。执法人员当即下发整改通知,责令限期整改。
对此,芙蓉区食品药品监督局食品消费科科长张国林表示,他们现场下发了责令整改通知书,要求店主按照要求将所列的问题在三天内整改到位,如果三天后复查仍未整改到位,将给予相应的处罚。
来源:红网
作者:彭双林 汤小芸
编辑:胡冲
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