红网岳麓区分站10月14日讯（通讯员 隋光威）有效保障居民群众的饮食安全，10月12日，长沙市岳麓区望月湖街道湖中社区联合岳麓区食品药品监督管理局在辖区开展食品安全大检查行动，规范和监督食品安全生产经营秩序，严把食品安全关。

　　此次食品安全大检查对辖区130多家门店进行了一次细致全面的检查，以辖区学校周边食品生产经营单位、食品店、流动摊贩等为重点检查对象，主要对食品质量安全进行严格检查。

　　其中，着重检查了进货验货落实、原料把关、加工制作过程控制、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒、从业人员健康检查等；检查是否存在未经许可生产的预包装食品、“三无”食品和假冒伪劣、过期变质及其他不符合食品安全标准的违法行为；检查食品经营单位是否存在使用有毒有害、非食用物质、变质原料和无检疫合格证明的生产加工食品等。检查对发现问题的不规范经营门店商户当场下达整改通知，并要求限期改善。

　　社区负责人表示，食品安全是平安社区建设的重点，不容忽视，要严把质量关，加大监管力度，在今后工作中社区会定期对辖区食品安全进行监督检查，防止食品卫生出现问题，保障居民群众饮食卫生安全。